枸杞只能泡在保温杯里吗？走进宁夏华宝枸杞产业有限公司，展架上琳琅满目的枸杞制品让人眼前一亮。
研究院产品展示。李甜甜摄
中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”，所以它被当作滋补调养和抗衰老的良药，在传统医学中具有重要地位，其药用价值也备受推崇。因此，在以前，枸杞常常受到中老年人群的青睐，外出时总要在杯中泡几颗枸杞。
随着科技进步、人们保健意识的增强，枸杞制品的消费人群逐渐年轻化，枸杞原浆、枸杞酵素、枸杞芽茶等新产品也迈入了寻常百姓家。
中宁鲜枸杞。张海峰摄
“除过常规的枸杞制品，我们公司还有枸杞面膜、枸杞胶原蛋白、枸杞口红等产品，深受女性消费者喜爱。”华宝枸杞销售负责人黄媛说。
企业的蓬勃发展也带动了周边农村剩余劳动力，通过公司＋合作社＋农户的模式，每年可吸纳2400多户贫困户参与种植、采摘、修剪等生产环节，拉动了周边地区和相关产业发展。
中宁是全国枸杞生产要素最聚集、产业链条最完整、营销网络最广阔、产品种类最丰富的核心区、主导区、示范区。为打造枸杞创新公共服务平台，中宁县2018年成立了宁夏中宁枸杞产业创新研究院，围绕枸杞基础研究、良种培育、基地建设、精深加工、品牌建设等环节，为提升枸杞产业自主创新能力，促进枸杞产业高质量发展提供基础保障。
为打通产学研用通道，今年9月，枸杞产业创新资源大数据展示中心上线运行，该平台是由国家知识产权局、教育部支持建设的国内唯一的高校知识产权运营交易平台，汇聚了全国2919所高校的全量专利数据和科技人员数据，不仅为中宁枸杞产业引入高校科技创新资源，还运用大数据技术为企业在生产加工流程中所需要的科技资源进行精准匹配，为产业搭建了科技成果转移转化平台。“我们平台还提供线上科技创新服务资源，为企业在与高校科技资源对接的过程中解决需求难题，帮助企业降低研发风险及创新成本，提升企业创新能力及市场竞争力。”研究院常务副院长余君伟说。
近年来，中宁县积极招商引资，开发荒地，以“互联网+”为导向，坚持线上线下融合发展，建成全球最大的枸杞交易市场—中宁国际枸杞交易中心，年交易量由“十二五末”的10万吨增加到13万吨，交易额由30亿元增至50亿元，成为全国枸杞交易集散地和定价中心。目前，“中宁枸杞”区域品牌价值达190.32亿元，农民人均来自枸杞产业的可支配收入达3600元，为乡村振兴奠定了坚实基础。
（值班编辑：李敏 人民日报客户端宁夏频道邮箱：rmrbnx@126.com）
责任编辑：禹丽敏
作者：宽容 李甜甜
