近日，中国中小商业企业协会与美团研究院联合发布《服务业小店店主生活和工作报告》（下称“小店店主报告”），通过对店主人群特质、小店承载的社会功能等方面展开调查研究，揭示服务业小店店主当下的生存和工作状态。
小生意人、白领成开店主力 骑手首选开餐馆
“开一家小店，做自己的老板”不仅是网上的热门话题，一波年轻人早就行动了。小店店主报告调查指出，服务业小店店主以青年群体为主，“80后”、“90后”的占比分别为44.0%和39.9%。可见青年创业者更能把握和满足新一代的消费需求，已成为开店的主要群体。
小生意人、白领和工人是小店的主要创办人群。 数据显示，37.9%的店主有过小生意经营或创业经历，29.6%的店主曾为企事业单位白领，另有4.6%的店主之前做过外卖骑手。
对于白领创业者而言，开一家小店是战胜失业焦虑、追求梦想和自由的有效通路之一。调查显示，白领创业领域多元，热门领域有丽人、玩乐、教育培训等，其中约五分之一的创业者选择了丽人行业。同时，其市场化运营程度较高，店员以市场招募为主。
骑手也通过开小店谋求新发展，开餐馆是许多骑手创业的第一选择。调查显示，43.4%的骑手选择了开餐馆，其次为丽人、生活服务、花店等。这是因为骑手岗位与餐饮有着天然的联系，能接触到较多餐馆老板和消费者，对餐饮热门品类、热销店铺等信息熟悉度更高，为开餐馆积累了经验和资源。
朝专业化方向发展 为梦想和兴趣开店
我国服务业小店在走出传统的夫妻店模式，朝着专业化、市场化运营方向发展。
调查显示，51.6%的店主选择了“想创业”，36.9%的店主选择了“实现自己的梦想”，29.6%的店主选择了“兴趣爱好”。小店创办的初衷则决定了小店员工构成。近半数小店员工通过市场招募，其次是朋友介绍，夫妻店的占比仅为24.4%。
近四成小店店主表示每天的工作时间在12小时以上，是新一代“平凡奋斗者”的代表。
新一线成开店首选 瞄准民宿、养发新领域
开一家小店，择一城终老，是诸多人的美好愿景新一线城市成为小店店主开店首选，超过二线、一线城市。
从小店店主的来源地看，家乡在高线城市的店主大部分会选择在当地创办小店，而家乡在三线、四线、五线城市的店主大部分会选择去更高线城市创办小店。可见，小店店主往往愿意把店开在更有市场机会的城市。除空间分布上向高线城市流动外，小店店主也正瞄准民宿、养发、VR体验馆等新业态催生的新兴创业领域。
作为市场主体之一，服务业小店承载着重要的社会功能，是城市经济的重要组成部分。一家小店，一家希望。55.7%的小店收入占家庭总收入的一半以上，是家庭收入的重要来源。
美团始终密切关注平台上数百万小店的生存和发展状况，疫情发生以来，先后发布“春风行动”百万小店计划及升级版、小店守护联盟等帮扶举措，通过在线办证、返还佣金、流量扶持、线上化运营等方式，用数字化手段助力小店活下去、活得更好。
