导语：说起减肥，可能很多养生爱好者，尤其是女性朋友，都能娓娓道来，例如断食减肥，运动减肥，燃脂减肥等等。近年来，又有一种新的减肥方法出现在广大养生爱好者的视线中，它就是“生酮减肥”。
说到这里，大多数人都有些陌生，生酮减肥是什么意思?
什么是“生酮减肥”?
顾名思义，生酮是我们身体里的一种能量代谢反应。简单来说，就是让身体里的脂肪，代替原本作为主要能源的碳水化合物进行代谢，脂肪代谢散发能量，这其中的反应就被称为生酮反应。
那什么是生酮减肥?所谓生酮减肥，就是通过完全不吃碳水，例如米饭，面粉等等，完完全全通过肉类补充能量。引导身体通过生酮反应，消耗身体里的脂肪。最后达到减肥的目的。
说到这里，有些朋友可能会产生疑惑：
“疯狂吃肉摄入脂肪，难道不是反而会长胖吗?怎么还能减肥?”
“生酮饮食”，是否真的能够起到所谓的减肥效果?
医生回答：如果从生理的角度出发，的确可以
上文有提到，有些人之所以会发胖，大多数是因为碳水化合物摄入和脂肪摄入过多，导致身体原本的脂肪在皮下持续堆积，继而导致发胖。
生酮饮食就是将碳水化合物断绝，然后通过大量摄入外界脂肪，阻止身体内脂肪继续合成，继而消耗，最后达到一种“生酮”状态，起到消耗脂肪，减肥的效果。
听说了生酮减肥有效，可能一些不愿意放弃吃肉，但又想减肥的朋友，已经跃跃欲试了。别急，生酮饮食虽然有效，但在实际实行的过程中，仍然存在很多弊端。
生酮饮食可能存在哪些弊端?
你可能根本无法到达“生酮”的状态
上文有提到过，想要生酮减肥，那么必须要身体达到生酮状态。
换句话说，你必须摄入足够多，足够身体进行燃烧的脂肪和蛋白质，同时学会完全节制碳水的摄入。这两点必须同时做到才可以。
根据相关研究显示，正常人身体里的生酮指数，一般在0.1左右。科学家们测试给一个实验者提供三餐都是牛肉，香肠，牛油果的饮食计划，一段时间以后，这名实验者的生酮指数仅仅提高了0.5左右。并没有达到生酮的标准。
这就意味着，我们普通人，依照普通的食材，基本很难达到所谓生酮的标注值，自然也没有办法让生酮减肥起到非常明显的效果。
摄入脂肪的品质没有办法保证
根究相关研究显示，生酮反应的最优质的反应源，是绝大部分的优质脂肪。也就是说，如果持续摄入劣质脂肪，生酮指数并不会有明显提高，脂肪不断在皮下堆积，反而有持续发胖的风险。
常见的优质脂肪来源有牛肉，羊肉等等，其余的一些鱼虾，植物中的脂肪，大多为劣质脂肪。加之生酮减肥所需要摄入的脂肪量非常多。对于普通人来说，基本是没有办法实现的。
如果强行进行生酮饮食，脂肪的质量没有办法保证，自然生酮的效果也会很差，甚至有反弹肥胖，健康隐患等风险，还请大家量力而行。
退一万步讲，即使我们能够达到生酮饮食的标准，断绝了碳水化合物，每天摄入大量的脂肪，虽然的确可以起到减肥效果，但仍然是存在非常大的健康隐患的。
长期断绝碳水化合物，每天摄入大量脂肪，会给身体带来哪些健康隐患?
隐患一：你的大脑会变得越来越迟钝
众所周知，维持身体运转的是我们的血液，也就是说，血红细胞是一切行为活动的基石。但是血红细胞有一个特性，那就是只会吸收碳水化合物。
这就结果可想而知，红细胞因为能量匮乏越来越弱，大脑能够感知到的生命能量降低，连带着也会变得更迟钝。
神经系统也是一样，它的优先能量使用仍然是糖分，长期保持生酮，神经系统萎靡，出现各类精神疾病的风险也会大大提高。
隐患二：更容易出现尿结石隐患
结石的形成过程有些复杂，简单来说，大部分代谢所产生的钙化物质，如果没有被身体降解而持续淤积，就会形成结石。
而讲解尿结石所需要的柠檬酸，正是需要糖分参与合成的一种物质。如果我们坚持生酮饮食。柠檬酸会因为糖分摄入而减少。结石的生成和堆积没有限制，自然就极易出现尿结石的风险。
尿结石会引起诸多例如尿道炎症，肾脏疾病等，是急需重视的疾病。想要肾脏和泌尿系统维持健康，大家一定要谨慎选择生酮饮食。
总而言之，医生在这里给生酮饮食进行定义：
从生理的角度来看，它的确可以达到又能吃肉，又能减肥的效果。
但从实际操作来看，生酮饮食的条件非常苛刻，我们普通人基本很难达成，并且生酮饮食可能给身体带来神经系统和泌尿系统等多种弊端，即使处于身体健康的角度考虑。医生给出的答案，仍然是不推荐！还望大家能够熟知并且参考，不要轻易的进行尝试。
结语：生酮饮食虽然可以作为减肥新的方法去探索，但是就目前而言，它达成的条件苛刻，并且对身体健康存在弊端，我们这里并不推荐。想要健康减肥，目前仍然是要秉持多运动，均衡饮食的方法，稳步实施减肥计划，才是相对正确的选择。
