广东男子街头买生蚝,发现蚝肉下面别有洞天,网友:这是吃到宝了!
夏天来了,和朋友吃夜市的次数越来越多,撸串、快炒、麻辣烫等等,随便弄点就能和朋友小酌几杯。
提起夜市酒肴,有一个不能少,那就是烤生蚝,生蚝被称为“男人的加油站”,但是烤生蚝可不是男人的专利,每次逛夜市,烤生蚝的摊位前,都会站着几个焦急等待的靓妹,烤下一个来迫不及待的就要先嗦一个。
现在的烤生蚝很便宜,一般夜市上在2块钱一个,我都是5个起步,一次就要补到位。近日看到一个关于吃生蚝的新闻,说的是广东的一个男子,在逛夜市的时候,从街边小摊买了几个生蚝,自己吃得正带劲,突然发现其中一个生蚝肉下面别有洞天,吃出了2个形似螃蟹的“小可爱”,把自己吓了一跳。
当即就要倒回去投诉老板,怎么能有脏东西,后来一想算了2块钱的东西,再和老板吵一架不值当,于是就拍了几张照片发到网上,没想到很快网友就回复了,有的网友说:我也吃到过,果断丢了,心疼了好久;有的网友说:这是吃到宝了,还不快跑;有的说:你赚了,再多吃出几个就回本了;
弄的该男子蒙圈了,网上一搜,原来这真是一种螃蟹,学名叫豆螃,是世界上最小的螃蟹,不能独立生存,只能寄生在其它活体身上生活,市场价在200块左右,比生蚝要贵得多。
其实平时比较仔细的朋友,在处理虾皮、花甲、海虹等等都会发现它的踪影,很多朋友都给丢了,我就是其中之一,其实它可以吃的,而且蟹黄很多,口感很好。以前在买虾皮的时候,就会经常挑里面的小螃蟹吃,当时还在想,这螃蟹这么小就被晒干了,太可怜了。
豆螃蟹因为是一种寄生蟹,所以有它存在的时候,宿主都不会很肥美,另外它的生命只能和寄宿主同命,离开了宿主它很快也就挂了。
说起寄生很多人都会不屑,感觉就像寄生虫一样的东西,贬义词的色彩太重。
其实像豆螃蟹这种寄生行为,也有正面的例子。营养价值非常高的松茸,只有在松树等的根系上才能生长,通过吸收根茎的营养物质,来维持自身的生命运转,离开了松树也就没有了松茸。好的松茸价值可不是一般的真菌所能比的。
你在生蚝或者花甲中吃出过小螃蟹吗?你是选择丢了,还是选择吃了呢?
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