肝脏是人体最大的一个排毒器官，平时肝脏出现疾病的话，也势必会影响到整体的身体状况，所以平时生活中都会听到医生告诫病人要养护好自己的肝脏，比如尽量少使用一些有肝毒性质的药物，或者少吃一些油脂食物等。那么当脂肪肝出现的时候应该怎样预防呢？这4种食物被誉为脂肪肝的“死对头”，养肝排毒，让你“肝净”如新。
1.枸杞
一般提到枸杞，很多人都会联想到补肾，其实枸杞养肝的能力一点也不输给补肾。枸杞是药食两用的食材，平时生活中多加食用枸杞也能够预防脂肪肝，特别是对于一些原本就肝肾虚损的人群而言，多用枸杞泡水或者是直接吃，也是很有作用的。
2.山药
山药也是一种药食两用的植物，那么它为什么能够帮助预防脂肪肝呢？其实脂肪肝的出现就是由于身体对脂质的代谢出现了异常，而山药能够平补肺脾肾三脏，对于帮助我们运化脾胃、减少脂肪肝的发生有很好的功效，所以可以多加食用山药。
3.橘子
一到秋冬时节，橘子可谓是一道靓丽的风景，而且很多人都很爱吃橘子。其实很多人不知道的是，橘子不仅是水果，而且还是一个浑身是 宝的养生良品。据相关研究发现，橘子中含有非常丰富的维生素，能够帮助我们改善身体的免疫力，同时它还能够有效地清除肝脏中堆积的一些脂肪，有效缓解肝脏的负担。
4.黑芝麻
黑芝麻为什么能够帮助我们预防脂肪肝呢？就是由于黑芝麻本身就有补益肝肾的功效，同时加上黑芝麻能够很好地帮助人们排便，特别是对于一些年老体弱、经常便秘的人群，可以多加食用黑芝麻一来补益肝肾，二来促进身体中脂质的代谢以预防脂肪肝。
当然除了以上提到的这些药物以外，平时生活中还有一些食物或者药物也需要尽量减少，这些药物或者食物对于肝脏的损伤也是很致命的，比如常见的酒精类饮品需尽量少摄入，对肝脏有毒性的药物也尽量少用。
另外想要预防脂肪肝，还需要注意的就是减少动物脂肪的摄入，同时加强运动、重视体检，这些都是非常重要的环节。因为身体是一个整体，只有重视体检才能及时发现疾病，即使不是脂肪肝，其他疾病出现也可能影响到肝脏的健康。
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