近年来，铁路部门为扭转“火车盒饭干不过泡面”的经营困局，不断拓展消费场景、探索新模式。比如此前部分高铁已经支持通过铁路12306定外卖，满足了消费者的饮食需求，实现了餐饮供应多元化。
随着奶茶成为年轻人的“新宠”，各大品牌奶茶摩拳擦掌抢占市场，而前不久，邮政推出了代表自己企业文化的联名奶茶“邮氧的茶”，就连高铁也官宣开始卖奶茶了。
日前，广州铁路在官微宣传高铁奶茶，其已于10月中旬上线，目前在湘粤两省所有高铁列车上制作出售。每一杯高铁奶茶的包装上，印的都是高铁餐饮乘务员形象，取名“那个女孩”。
据悉，目前“那个女孩”已经推出4款茶饮在列车上销售，分别为：晴雪茉莉水果茶、金色澜卡（港式）原味奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶，售价26元一杯。据了解日均卖出3000多杯，还时常卖断货。
日前，#高铁奶茶已上线#、#高铁奶茶日销额近8万元#等话题也相继登上热搜。
但是关于高铁奶茶的评价却褒贬不一，关于口感，有人认为好喝，有人认为一般，也有人认为“26块奶茶的味道，还不如香飘飘一块一包的茶包”。还有网友吐槽“那个女孩”的名称，觉得“让男孩拿得尴尬，让女孩喝得别扭”。
当然，也有网友指出，味道这件事见仁见智，还需要亲自尝试后才有发言权，铁路部门适应消费需求推出创新饮品的初衷值得肯定。
对于名字争议，广州铁路官微在微博评论区解释称：
“‘那个女孩’的定位核心源于中华女孩，英文‘CHINA GIRL ”’简化后的谐音，发现与致敬东方女性之美，‘那’谐音CHINA的尾音，通‘纳’饱含‘包容’之意，升华更有拼搏精神，寓指中国铁路女性顽强不息，满爱奉献的社会地位及价值。”
据中国铁路，高铁奶茶的灵感源于去年在车厢现制的港式奶茶。
2020年10月1日，央视《坐着高铁看中国》节目，播出了央视记者在高铁上品鉴奶茶的画面。
铁路部门随后积极投入研发，为了保证奶茶口感与配料健康，研发人员一天就要品尝上百次。
奶茶上线前，广州动车组餐饮公司还专门开展培训课程，乘务员们反复练习制作流程，直到做出一杯合格奶茶。
铁路部门充分考虑高铁上旅客的需求，该款奶茶还降低了茶的浓度和糖分。“清新绵柔的口感，既是一份独特的高铁茶味，也是一份细致的温情关怀。”
据悉，未来还有更多的高铁文创周边产品出炉，大家可以期待一下。
你尝试过“高铁奶茶”吗？（编辑：崔崔）
