本文源自:金融界网
天眼查App显示，近日，“胖哥俩肉蟹煲”关联公司北京宏聚餐饮有限公司新增行政处罚信息，该公司因违反《食品安全法》《反不正当竞争法》，被北京市丰台区市场监督管理局罚款50万元并没收违法所得6974元。
具体处罚事由为，当事人使用过期去皮土豆制作食品成品并销售；确认当事人8月23日前存在舆情反映的经营场所环境脏乱，把厨具、食品原料随意摆放，从业人员操作不规范等问题；其菜单中有“肉蟹煲 蟹约500g”“膏蟹煲 膏蟹约500g”内容，实际每份含蟹量均为420-430g。
此前，媒体调查曝光“胖哥俩肉蟹煲”店铺存在大量使用过期食材、“隔夜死蟹”当活蟹卖、后厨脏乱等问题。
