关于奥密克戎变异株的问题,权威解答来了! 每天出水量44万m³,大幅提升南片地区水质! 保温杯泡这些,小心喝出病!

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天气

气温继续跌 外出要保暖

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据上海中心气象台预报,上海今日多云转晴,最低气温4℃,最高气温9℃,相比昨日气温降幅明显。未来本周末上海天气都为晴好,气温方面受到冷空气影响,最低气温将在3-5℃附近徘徊,提醒大家根据天气变化及时添减衣物。空气质量方面,经历了昨天白天较为糟糕的空气污染之后,今日空气质量略有提升。而明后天空气质量会受到污染物输入影响,表现不佳。提醒在户外活动时做好防护工作。

关注

奥密克戎变异株传播力如何?对核酸检测和疫苗有什么影响?国家卫生健康委权威解答来了

针对新冠病毒奥密克戎变异株,

国家卫生健康委组织

中国疾控中心专家

就有关问题进行了解答↓

1. 奥密克戎变异株的发现和流行情况

2021年11月9日,南非首次从病例样本中检测到一种新冠病毒B.1.1.529变异株。短短2周时间,该变异株即成为南非豪登省新冠感染病例的绝对优势变异株,增长迅猛。11月26日,WHO将其定义为第五种“关切变异株”(variant of concern, VOC),取名希腊字母Omicron(奥密克戎)变异株。截至11月28日,南非、以色列、比利时、意大利、英国、奥地利和中国香港等,已监测到该变异株的输入。我国其他省市尚未发现该变异株的输入。奥密克戎变异株在南非首先发现和报道,但不代表这个病毒是在南非演变形成的,变异株的发现地不一定是起源地。

2. 奥密克戎变异株出现的可能原因

根据新冠病毒数据库GISAID目前共享的信息显示,新冠病毒奥密克戎变异株的突变位点数量明显多于近2年流行的所有新冠病毒变异株,尤其在病毒刺突(Spike)蛋白突变较多。推测其出现的原因可能有以下三种情况:(1)免疫缺陷患者感染新冠病毒后,在体内经历了较长时间的进化累积了大量突变,通过偶然机会传播;(2)某种动物群体感染新冠病毒,病毒在动物群体传播过程中发生适应性进化,突变速率高于人类,随后溢出传染到人类;(3)该变异株在新冠病毒基因组变异监测落后的国家或地区持续流行了很长时间,由于监测能力不足,其进化的中间代次病毒未能被及时发现。

3. 奥密克戎变异株的传播力

目前,全球尚无奥密克戎变异株传播力、致病力和免疫逃逸能力等方面的系统研究数据。但奥密克戎变异株同时具有前4个VOC变异株Alpha(阿尔法)、Beta(贝塔)、Gamma(伽玛)和Delta(德尔塔)刺突蛋白的重要氨基酸突变位点,包括增强细胞受体亲和力和病毒复制能力的突变位点。流行病学和实验室监测数据显示南非感染奥密克戎变异株病例数激增以及部分取代Delta变异株,传播力有待进一步监测研究。

4. 奥密克戎变异株对疫苗和抗体药物影响

研究表明,新冠病毒S蛋白若出现K417N、E484A或N501Y突变,提示免疫逃逸能力增强;而奥密克戎变异株同时存在“K417N+E484A+N501Y”三重突变;此外,奥密克戎变异株还存在其他多个可能降低部分单克隆抗体中和活性的突变。突变的叠加可能降低部分抗体药物对奥密克戎变异株的保护效力,对现有疫苗免疫逃逸的能力,有待进一步监测研究。

5. 奥密克戎变异株对我国现使用的核酸检测试剂是否有影响

对奥密克戎变异株的基因组分析显示,其突变位点不影响我国主流核酸检测试剂的敏感性和特异性。奥密克戎变异株突变的位点主要集中在S蛋白基因的高变异区,并不位于我国第八版《新型冠状病毒肺炎防控方案》公布的核酸检测试剂引物和探针靶标区域(中国疾控中心病毒病所向全球公布的ORF1ab基因和N基因)。但南非多个实验室的数据提示,对于检测靶标为S基因的核酸检测试剂可能无法有效检出奥密克戎变异株的S基因。

6. 有关国家和地区采取的措施

鉴于奥密克戎变异株在南非的快速流行趋势,包括美国、英国、欧盟、俄罗斯、以色列、我国台湾和香港等在内的多个国家和地区纷纷限制来自非洲南部的旅客入境。

7. 我国的应对措施

我国的“外防输入,内防反弹”防控策略对奥密克戎变异株仍然有效。中国疾控中心病毒病所已针对奥密克戎变异株建立了特异性核酸检测方法,并持续针对可能的输入病例开展病毒基因组监测。上述措施将有利于及时发现可能输入我国的奥密克戎变异株。

8. WHO应对奥密克戎变异株的建议

WHO建议各国加强新冠病毒的监测、报告与研究工作,采取有效的公共卫生措施阻断病毒传播;建议个人采取的有效预防感染措施包括公共场所至少保持1米距离、佩戴口罩、开窗通风、保持手清洁、对着肘部或纸巾咳嗽或打喷嚏、接种疫苗等,同时避免去通风不良或拥挤的地方。与其他VOC变异株相比,目前尚不确定奥密克戎变异株传播力、致病性和免疫逃逸能力是否更强,相关研究在未来的几周内将得到初步结果。但目前已知的是,所有变异株都可能导致重症或死亡,因此预防病毒传播始终是关键,新冠疫苗对减少重症和死亡仍然有效。

9. 面对新出现的新冠病毒奥密克戎变异株,公众在日常生活工作中,需要注意哪些?

(1)戴口罩仍然是阻断病毒传播的有效方式,对于奥密克戎变异株同样适用。即使已经完成全程疫苗接种和接种加强针的情况下,也同样需要在室内公共场所、公共交通工具等场所佩戴口罩。此外,还要勤洗手和做好室内通风。

(2)做好个人健康监测。在有疑似新冠肺炎症状,例如发热、咳嗽、呼吸短促等症状出现时,及时监测体温,主动就诊。

(3)减少非必要出入境。短短数天时间,多个国家和地区陆续报告奥密克戎变异株输入,我国也面临该变异株输入的风险,并且目前全球对该变异株的认识仍有限。因此,应尽量减少前往高风险地区,并加强旅行途中的个人防护,降低感染奥密克戎变异株的机会。

城事

每天出水量44万m³,这里的自来水质量大幅提升

近日,浦东水务集团南水厂深度处理改造项目正式通水。自此,浦东南片地区的自来水质量将得到大幅度改善,从“合格水”提升为“优质水”。

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南水厂深度处理改造项目位于浦东水务集团南水厂,工程总建筑面积2379 平方米,总投资34811万元,于2020年4月28日正式开工。浦东水务集团克服时间紧、任务重、施工区域狭小、工艺复杂、疫情等诸多困难,顺利完成建设目标。

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该项目采用“前置预臭氧+后置臭氧+活性炭”工艺。改造后,南水厂出厂水水质符合国家《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)并且满足上海市《生活饮用水水质标准》(DB31/T 1091-2018),其中出厂水浊度≤0.3NTU。排泥水水质达到上海市《污水综合排放标准》中非敏感水域的二级排放标准。

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南水厂作为浦东新区南片地区主要的供水厂,在实现深度处理并网运行后,将彻底改善饮水质量,进一步提高供水安全保障能力。浦东水务集团水利市政公司副总经理王晓明表示,现在南水厂每天出水量达到44万立方米。

健康

保温杯泡这些,小心喝出病!

寒潮当前,

除了穿上me more cool

还要“多喝热水”

这件秋冬时尚单品——保温杯

你值得拥有

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保温瓶可以泡茶吗?

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到了冬天

很多人喜欢用保温杯泡茶

这样可以随时喝上一口热茶

不过保温杯泡茶真的好吗?

CCTV《生活提示》栏目通过安徽农业大学茶与食品科技学院进行了相关实验,实验人员选用了同等分量的两份绿茶,分别放入保温杯和玻璃杯中,对冲泡5分钟、30分钟、1小时、2小时,3小时后的2份茶汤进行分析。

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上面为保温杯里的茶汤,下面为玻璃杯里的茶汤

实验发现,茶叶在保温杯里长时间的高温闷泡后,品质会明显下降,汤色黄变、香气熟闷、苦涩度也有显著上升。茶汤中的活性物质,如维生素C、黄酮醇类也有所减少。不仅是绿茶,其他的茶类也不建议用保温杯冲泡。

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保温杯里的茶汤苦涩度明显上升

除了茶水,豆浆、牛奶、奶粉等高蛋白饮品,也不建议使用不锈钢保温杯长时间存放。

实验发现,热奶粉、热牛奶放入保温杯7小时后,细菌数有明显变化,到12小时则是显著增加。这是因为豆浆、牛奶等富含营养物质,长时间在合适的温度储存,微生物就会大量繁殖,饮用后极易造成腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

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保温杯内牛奶的细菌变化情况

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选购要注意

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选购不锈钢保温杯时

大家可能会注意到

有的商品写了304、316、316L不锈钢

这都是什么意思呢?

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两种保温杯产品信息

这首先要说一说保温杯的工作原理。不锈钢保温杯是双层结构,内胆与杯身两层不锈钢之间焊接结合,抽成真空,杯内热力不易被传送出容器外,达到一定的保温效果。

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credit:膳魔师

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GB/T 29606 —2013《不锈钢真空杯》中对无内塞保温杯的保温效能要求

使用过程中,保温杯的不锈钢内胆直接接触存放的冷热水、饮料等液体,长时间浸泡碱性茶叶、水、碳酸饮料和高温液体的频率较高。这些液体容易对内胆及其焊接部位产生腐蚀,从而影响产品的使用寿命和卫生性能。所以应选用耐腐蚀性较强的不锈钢材料。

GB/T 29606-2013《不锈钢真空杯》中要求不锈钢保温杯的内胆材质:“应选用GB/T 3280中规定的12Cr18Ni9、06Cr19Ni10牌号奥氏体型不锈钢材料,或耐腐蚀性能要求不低于上述牌号的符合GB 9684等相关国家标准的其他不锈钢材料。”

其中,12Cr18Ni9、06Cr19Ni10即我们常说的302、304不锈钢(美标牌号)。

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GB/T 3280-2015 《不锈钢冷轧钢板和钢带》

304钢是最常见的不锈钢之一,被称为食品级不锈钢,正常接触水、茶、咖啡、奶、油盐酱醋等等都没问题。

316钢则是在此基础上的进一步升级(控制杂质比例、加入钼),耐腐蚀能力更强,除了油盐酱醋茶以外,各种强酸强碱,它都可以抵挡。316不锈钢主要用于食品工业、钟表饰品、制药行业和外科手术器材,生产成本较高,价格也更高。

316L钢是316钢种的低碳系列,除与316钢有相同的特性外,其抗晶界腐蚀性优。

大家在选择产品时可以根据需要和性价比进行综合判断,选购合适的产品。

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