年夜饭
又称年晚饭、团年饭、团圆饭等
特指年尾除夕夜的阖家聚餐
（图源自网络）
每个除夕的清晨
家家户户就传来当当的菜板声
街头巷尾响彻着噼里啪啦的鞭炮声
再掺杂着洋洋盈耳的说笑声
这时候你会不会高喊一声
妈！年夜饭吃啥
小编了解到在家的孩子
年夜饭
八道菜！！！
那到底是哪八道呢
一、鸡
在广东
有“无鸡不赴宴”的说法
广东人的年夜饭主角
自然便是鸡了
鸡代表金鸡报晓
与吉同音
意寓吉祥如意
二、鸭
鸭是一种报春的动物
它寓意着春季幸福的来临
三、鱼
除夕夜吃鲢鱼
鲢同“连”谐音
连年有余
只做一条鱼的话
年夜饭吃中间
大年初一吃头尾
连年有余 有头有尾
寓意丰收富裕
四、肉丸子
寓意着团团圆圆
别小看一个小小的丸子
它的种类也非常丰富
比如说牛肉丸子、四喜丸子、
黄焖肉丸、糯米丸子等
听说今年炫砂糖橘的那一批人
已经开始炫炸丸子了
你喜欢什么馅的丸子呢
五、排骨年糕
年糕同“年高”
有着步步高升的意思
过年吃年糕寓意着喜庆
年糕有白年糕和黄年糕
象征着白银和黄金
六、猪蹄
寓意着手到财来
又叫“发财就手”“横财就手”等
七、虾
在粤语中
“虾”和“哈”正好是同音
所以吃虾意味着新年每天都开心
八、生菜
生菜读起来与“生财”谐音
讨个口彩
是过年必备的蔬菜
蔬菜也可以解油腻哦
年夜饭
是一家人大团圆的宴席
不管老老少少都参与其中
为了这一团圆
远在他乡的游子都需要赶在除夕夜前赶回家来
假如没能及时赶上
也要在饭桌上给未归人留一个位置
摆一双筷表示全家团圆
你家年夜饭吃什么呢
也是这八道菜吗
国家卫健委印发的《2022年元旦春节期间新冠肺炎疫情防控工作方案》
要求
严格控制聚集性活动
承办5桌以上宴会等聚餐活动的餐饮单位
须严格做好疫情防控工作
个人须提前报备
执行时间截止到2022年3月15日
提倡家庭聚餐聚会等不超过10人
素材来源自网络
编辑丨赖东妮
审核丨柯鑫 陈棠
