春节是我国的传统节日，民间流传着很多春节习俗，每天吃的食物和活动都有所不同，我们需要一代代地传下去遵守的，这样才有节日的感觉。照年俗来说，大年初三称为“小年朝”，还有的叫“赤狗日”等，那么大年初三有哪些讲究呢？老传统别忘了，记得“吃4样忌4事”，祈福纳祥，开开心心过大年。
大年初三吃4种传统食物
1、吃合子
合子作为饺子的一种变体，在很多地方是非常流行的。民间有俗语说：初一的饺子、初二的面、初三的合子往家转。一般的合子都是由两张面皮对捏而成，在面饼里面放上韭菜鸡蛋或苋菜等，以蔬菜为主，然后在锅上烫熟的一种面食。合子是圆形的，寓意团团圆圆，还有和气生财的意思。
2、吃菜包饭
“初三吃口菜包饭，合家欢聚庆团圆”。菜包饭顾名思义就是把肉、菜、饭混合在一起，用生菜叶包着吃的一种吃法，寓意把金银财宝包起来，新的一年财源广进。一份看似简单的“菜包饭”，光是配料就多达十几种，通常都会有豆角，韭菜，虾米，大蒜等等，将这些炒好了以后，然后和米饭混在一起，用生菜包裹捧着吃。
3、吃冷水面
面条煮熟后过冷水，这样做出来的面条有韧性和弹性，吃面的碗里放少量冷开水，入生抽调味或配菜拌匀而食。这种面条也叫“隔年面”，寓意连年丰收、好运不断。
4、吃馒头
有些地方初三不能吃米饭的话，而是吃面食来替代。馒头也叫馍、蒸馍、馒头，是中国的特色的传统面食之一，春节吃蒸馍，寓意着来年的日子蒸蒸日上。还有蒸馍会做成各种福鱼福字的形状，寓意着幸幸福福。
大年初三不要做这4件事
1、忌拜年
大年初三又称赤狗日，与“赤口”同音，是一个不是十分吉利的日子，忌探亲访友，防止发生争执或者口角是非，同时也让忙碌的人们可以在家好好休息。
2、忌食米饭
中国民间把大年初三定为“谷子生日 ”，如果这天吃了煮熟的米饭，会有冒犯神明的意思，所以古时候，在这一天家家户户会祈年，禁食米饭改吃其他的食物，并且要祈求来年风调雨顺五谷丰登。
3、忌动刀子、剪刀
这一天有不动刀或剪刀的习俗，是因为民间俗话说道“初三动了刀和剪，口舌是非全难免”，总之也是不吉利的行为，认为初三动了刀剪和针线，新的一年里就会是非不断。
4、忌点灯
按民间的传统，初三这一天是“老鼠娶亲”的日子，为了不打扰老鼠娶亲，人们必须早早熄灯就寝。现在看来，人们从过年到初一、初二忙了几天，而初三是个“养精蓄锐”的好日子，可以好好休息，养足精神。
这些年俗都是老一辈流传下来的说法，不一定有什么道理，但本意上，是对美好生活的一种向往罢了。在你那里大年初三还有些什么风俗习惯，欢迎留言评论。
