2022年1月18日,上海市市场监督管理局发布2022年第3期省级食品安全抽检信息。
其中,上海利海超商业有限公司销售的臻天然国际贸易(北京)有限公司进口的每日友咪友咪混合果汁(生产日期2021/3/18,规格型号125ml×3/包),总钠项目不符合国家食品安全标准规定,检出值为0.970mg/100g,标准值为1.5mg/100g-200mg/100g。
据臻天然国际贸易(北京)有限公司1688店铺商品信息显示,每日友咪友咪混合果汁为韩国进口产品。
据了解,钠是人体必需的营养元素。《食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品》(GB 10770—2010)中规定,婴幼儿罐装辅助食品中总钠含量最大值为200mg/100g,且《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》(GB 13432—2013)中规定,营养成分的实际含量应不低于标签标示值的80%。
特殊膳食食品中总钠项目不达标的原因,可能是原辅料质量控制不严,包括食品营养强化剂不满足质量规格要求、食品原料本底含量不清等;生产加工环节控制不严,包括生产加工过程中搅拌不均匀、企业未按标签明示值或企业标准的要求进行添加等。
责任编辑: