南北甜咸之争的5种食物,你是甜党,还是咸党?网友:自己喜欢就好!俗话说:“十里不同风、百里不同俗”,中国地域广阔,气候差异性比较大,因此也就造就了不同的饮食文化和特色,比如在我们国家,南方人是以大米为主食,而北方人则是以面食为主食。南北饮食的差异性不仅仅是体现在主食上面,在味道上面也是各有不同。尤其是在食物的甜味和咸味方面,为此还引发了网友的们激烈争论,大家称之为“南北咸甜之争”。南北咸甜之争,到现在也没有定论,也有网友表示:只要自己喜欢就好,想吃什么口味就吃什么口味。今天给大家分享南北甜咸之争的5种食物,你是甜党,还是咸党呢?对此大家有什么看法?
咸豆腐脑VS甜豆花说起南北咸甜之争,这两位“仁兄”肯定是“罪魁祸首”。2011年时有网友在网上说了一句话“在豆腐脑咸甜事上,最见南北差异。彼此见对方都想吐。”这一句话引发了蝴蝶效应,在短短几分钟内就引起了大量网友的争论,从此南北咸甜之争,正式拉开了序幕。豆腐脑是北方人的称呼,豆花是南方人的称呼。在北方做好的豆腐脑里要放入酱油、香菜或者葱花等调味品,吃起来咸咸的;南方的豆花则会加入一些红豆或者白糖,而且在南方的一些超市或者小商店里都可以买到甜豆花。在北方,人们是把豆腐脑当作早餐食用,在南方是把豆花当成了甜品食用。至于豆腐脑甜咸那种吃法更正宗,争论了这么久也没有定论,你是喜欢吃甜的还是喜欢吃咸的呢?
甜粽子VS咸粽子说来也是奇怪,在豆腐脑方面,北方是咸,南方是甜,到了粽子这里,正好反过来了,成了北方是甜的,南方是咸的。小编是北方人,所以我是“甜粽党”,从小到大吃的都是甜粽子,里面除了糯米就是放一些红枣、蜜枣、豆沙或者放红糖、白糖。南方的咸口粽子的代表则是肉粽、蛋黄粽,甚至有南方网友表示:肉粽的汁儿配上一口肉,简直幸福得要死啊!小编之前在广州工作过,吃过咸口粽子,怎么说呢,反正感觉味道怪怪的,有点吃不习惯。大家如何看待粽子的甜咸之争呢?你是“甜粽党”还是“咸粽党”呢?
甜月饼VS咸月饼提起南北咸甜之争,怎么能少的了月饼这位“大佬”,网友们对月饼是吃甜的还是吃咸的一直争论纷纷,小编作为北方人当然是支持吃甜的了,甜月饼主要是以豆沙、五仁、枣泥等作为馅料,尤其是五仁月饼,更是无法超越的经典,在北方比较常见;咸月饼则是以咸蛋黄、咸肉作为馅料,在南方比较常见。除了甜咸之争,网友还对月饼的吃法也有争论,有网友赞同直接咬着吃,有网友表示要切成小块吃,这样比较讲究。对于此事大家如何看呢?
甜汤圆VS咸汤圆被南北咸甜之争波及到的还有汤圆,汤圆是南方人的叫法,在北方被称为元宵,也有人说汤圆和元宵不是同一种食物,两者区别很大,反正小编是搞不明白区别在哪里,姑且就把两者当作同一种食物吧。汤圆里面的馅料种类比较多,在北方主要以甜为主,有白糖、豆沙、黑芝麻等馅料的汤圆,这一次小编还是支持甜汤圆,毕竟是从小就是吃甜汤圆。南方的汤圆则是百花齐放,甜、咸、荤、素各种口味都有,不同地域形成了自己独有的风味,差异比较大。至于是吃甜还是咸,那就看大家喜欢哪种口味了。
甜西红柿炒鸡蛋VS咸西红柿炒鸡蛋关于这次争论,起源于一位网友抱怨自己的男友家里做西红柿炒鸡蛋竟然放了白糖。这句话在网上顿时引起了广大网友的争论。西红柿炒鸡蛋是一道非常简单的家常菜,营养丰富、口感美味,深受大家的喜爱。至于做这道菜时放不放糖,小编是支持不放糖,不知道大家做这道菜时会不会放糖呢?
以上就是为大家分享的5种南北甜咸之争的食物,你是甜党还是咸党呢?大家好,我是一个爱美食、爱做饭的80后吃货,坚持每天为大家分享美食的做法。如果大家对美食的制作过程有好的建议和看法,欢迎大家在评论区留言讨论,谢谢大家的关注与支持!祝您生活愉快。我们下期美食见!