水是生命之源，我们每个人每一天都要喝水，可就喝水这么一件普普通通的事，也有许多讲究。
对照这份「喝水」清单，你们喝对水了吗？
“每天要喝多少水？
按《中国居民膳食指南2016版》的建议：每人每天应饮水1500~1700ml。根据我们日常使用的杯子容量换算，也就是我们常说的“8杯水”。
但不是说，每天喝的水一定得是8杯，我们需要根据自己的日常饮食、环境、出汗量等情况进行调整：
在运动量大、出汗多的情况下，需要多喝些水；如果从饮食中（如蔬菜、水果）摄取了足够的水，就没必要一定喝足8杯。
总之，对大多数健康的人来说，喝多少水这件事，不要纠结8杯水，按自己的情况个性化调整，想喝的时候就喝，别总不喝水就行。
Ps：某些肾脏疾病、心脏疾病、肝脏疾病的患者需要遵医嘱限制饮水量。
“怎么判断自己水喝没喝够？
一个非常直观的办法——尿液观察法：
尿量少且颜色偏深黄色，说明你喝的水不够，该多喝点水；尿量多且颜色接近清水样，说明你水喝太多了，得减少喝水的量。
如果说还是嫌观察法麻烦，但又想保证每天水喝够了，那还有一个笨方法：起床到睡前，保证至少每2~3小时喝一次水，每次100~200ml。
记住，喝水要小口小口地喝，别一下子就灌进200ml的水，否则容易加重肾脏负担，同时心脏不适的人也容易出现气短、胸闷等不适。
“喝水的温度有讲究吗？
最佳的饮水温度是接近人体体温的35℃~40℃。用嘴唇抿一抿，感觉不烫口就差不多了。
当然，在天气还不算冷的季节，尤其是夏季，选择常温状态下的水也是可以的。
只是要注意了，千万不要喝高于65℃的水。
国际癌症研究机构（IARC）发布的评估报告指出：喝高于65℃的饮品，有可能导致食管癌。
就算运气好，没得癌，但是长期热饮，也会导致口腔溃疡、食管溃疡等问题出现。
所以，刚烧开的水，记得晾一晾，至少等不烫嘴了再喝。
“喝什么水比较好？
只要是干净、安全的水，都能喝！
矿泉水、纯净水、白开水等，最大的区别只在于水源以及矿物质、微量元素等含量的不同。但是，我们喝水的初衷，是为了补充水分，又不是为了喝水补营养啊！
因此，从补充水分的角度来说，只要符合干净、安全的原则，什么水都可以~
而且即便矿泉水，比其他水多“富”含了矿物质和微量元素，但含量有限，我们完全可以从其他食物中获得，所以，也不用过分迷恋。
Ps：除此之外，茶水、咖啡、柠檬水、枸杞茶、苏打水等，每天都喝一点也是不错的选择。
“早晨的第一杯水有讲究吗？
最优选择还是温白开水。
其他水则各有缺陷：
蜂蜜水：不能润肠通便，反而可能会摄入过多糖分，增加身体负担，特别是不利于糖尿病人的血糖稳定。
淡盐水：增加体内的盐分，还会加重缺水现象，特别是高血压、心脑血管疾病、肾功能异常的人，更不能喝。
柠檬水：可能会增加胃部不适，特别是对本来胃酸就过多的人更不适合。
牛奶：肠胃功能还处于休眠状态，不能充分吸收蛋白质等营养成分。
而白开水既能有效补充体内水分，还不会增加能量摄入，也不会引起「糖」过量。
因此，每天早晨醒来在刷牙后、进食前的空腹状态下，喝一杯200毫升左右，与体温相当的温白开水就是最佳选择。
“千滚水、隔夜水真的不能喝？
放心，都能喝。
反复烧开的水里确实会有亚硝酸盐，但无数的试验都证明了：
水经过多次沸腾后，水中的亚硝酸盐的含量，也远远低于国家生活饮用水的标准限量。
所以，千滚水完全可以喝，不用担心亚硝酸盐会超标，致癌更是无稽之谈。
Ps：如果千滚水都不能喝，那一煲好几个小时，一直在沸腾的老火靓汤，大家怎么就放心喝了？
至于隔夜水，也能喝，只不过注意装水的容器要加个盖子，免得落灰。并且，烧开后的水，最多加盖放置3天，超过这个时间就别喝了，免得水里的微生物超标。
