沪上老字号加紧复工，加入“外卖套餐”，粽子上新了！一份起送
新闻晨报记者谢竲 徐妍斐
记者从杏花楼了解到，福州路总店预计于4月28日对外恢复营业。
4月27日10位左右的员工已经到位，正在进行防疫消杀、柜台整理等工作，4月28日将上线美团、饿了么平台，市民可以通过外卖平台下单选购相应套餐，一份起送。
经过了消毒、备货等准备工作，4月28日杏花楼总店就将正式启动线上外卖业务。记者在现场看到，曾经要靠社区团购才能买到的包子馒头、粽子点心、酱鸭咸鸡，也可以通过线上平台下单啦！连鲜肉粽、豆沙粽也能买到！
记者获悉，杏花楼在全市范围内共有约130家实体门店，与福州路总店同步“回归”的，还有分布在浦东、闵行等区域的共计6家门店。
据悉，目前杏花楼三个套餐各每日限购3000套，一个小区可混合搭配套餐，满30套上海市区辖内均可送（崇明、长兴除外)。
非常时期，安全是第一要务。杏花楼门店负责人陈杰告诉记者，所有外卖套餐都将整箱送出，尽可能避免派送途中可能遇到的风险，配送小哥到店时也需出示相应的核酸报告才能提货配送。
比如，松鹤楼推出90元、278元、368元套餐，含有红烧大排、酱汁牛肉、樱桃肉、枣泥拉糕等名菜；位于复兴荟的德兴菜馆，推出188元卤味套餐，含有糖醋小排、四喜烤麸、咸草鸡、鸡汁百叶包。
新雅的半制成品有ABC三个套餐，分为598/套、458/套、328/套三档，不同套餐由8-11道菜组成，此外还有青团生胚售卖。套餐内产品均为冷冻品，每个小区半成品套餐混搭50份起送。
此外还有腌腊家庭套餐A、B套，同样混搭50份起订。
据介绍，这些小龙虾由活虾新鲜制作，冷藏保质期4天，72小时送货，每天限量15家，30份起送。
