前两天双十一，群里都是拼单，闺蜜特意晒了她的“战果”给我。仔细一看发现她囤了不少DHA，美国的、澳洲的、法国的…好像把全世界的都搬回了家。她说：“别人都在吃，多补点总没坏处的喽！”妈妈们切记，补充任何营养切忌贪多。拿DHA来说，它的本质其实就是一种脂肪，宝宝添加辅食后如果每周能吃2~3次鱼，另外添加一些藻类、蛋黄等，就不需要额外补充啦！过多摄入的DHA会被当成脂肪代谢，无非就是往身上增添几斤肥肉。咱们不如省下这个钱，给娃多买几本绘本来得实在。
我知道很多妈妈都对宝宝吃鱼有顾虑，鱼刺多，有腥味。所以我很推荐大家试试今天这种做法，鱼肉搅打成泥，用手一碾就知道有没有鱼刺。加入葱花和胡萝卜，提香的同时还能彻底去除腥味。出锅的时候先别忙着吃，凑近了闻一闻，葱香味和鲜味，顺着鼻腔跑进胃里，直直地勾起食欲。口水快流下来的时候赶紧拿起一块放嘴里，我保证宝宝吃完一块还想要
鲜鱼小方 参考月龄：11M+ 准备食材：葱花：5克，龙利鱼：200克，玉米淀粉：30克，胡萝卜碎：20克，鸡蛋：2个（单个约50克）
1.绞肉机中倒入龙利鱼块和2个鸡蛋，搅打成泥。
2.搅打好的鱼泥倒入大碗，再加入玉米淀粉、胡萝卜碎和葱花，搅拌均匀。
3.模具刷油，铺上硅油纸，把搅拌好的鱼糊倒进去，抹平表面。
4.上蒸锅，大火蒸30分钟。
5.脱膜，撕去硅油纸。怕上火的妈妈做到这一步就可以了，切块后直接可以给宝宝吃，喜欢味道更香一点的妈妈可以继续往下做。
6.蒸好的鲜鱼小方，切成小块，放入锅中，煎至六面金黄。
7.煎过的鲜鱼小方香味完全被激发出来，没煎过的则口味会清淡一些，妈妈们可以根据宝宝的喜好来选择做法。
制作要点● 买不到龙利鱼的妈妈可以用其他宝宝爱吃的鱼类来代替，配方基本是一样的。● 这道辅食妈妈们如果想保存的话，可以在蒸熟之后，切成小块用辅食盒分装冷冻，大约可以保存一周左右。● 宝宝的辅食尽量用不粘锅来做比较好，用油少而且容易掌控火候。● 辅食中用到鱼肉的地方比较多，我拍摄了一个处理鱼肉的教学视频，就放在今天的二条，需要的妈妈可以去看一下。
