15日晚，哈尔滨下发“第65号公告”，其中“社会餐饮服务单位有序恢复堂食”的规定，让不少冰城市民心潮澎湃，有的市民零点刚过就去烧烤店撸串，有的餐饮机构推出特惠活动吸引顾客。生活报记者了解到，当天，南岗远大购物中心所有餐饮业恢复了堂食；南岗松雷店有近10家餐饮店恢复堂食，群力王府井餐饮美食类复工率达90%，市民直呼“烟火气”又回来了！
迫不及待 半夜12点来撸串
15日19时许，哈尔滨市民杨礼刚在用手机看新闻时发现，哈尔滨下发了“第65号公告”，他高兴地对妻子说：“终于可以堂食了。”于是，他和妻子心照不宣地决定：半夜12点来个“解封后第一撸”。
杨礼刚选择的是他家楼下的一家烧烤店，他说，这家店虽小，但是肉品新鲜，是一家“宝藏级”的“苍蝇馆”，晚上11点多，他和妻子来到该烧烤店，此时，很多顾客站在门外，一只手攥着一把串，一只手拿着啤酒瓶边吃边喝，12点一到，他和妻子扫码测温之后来到店里，点了羊肉串、牛腰子、烤鸡心等十多种烤品。杨礼刚说，前段时间，虽然能点外卖，但还不如来店里吃，毕竟在家总觉得缺少一些氛围。
记者在采访中了解到，“第65号公告”下发当晚，哈尔滨不少烧烤店迎来了“客流高峰”，烧烤店老板李女士告诉记者，平时只营业到晚上10点，15日晚上，很多老顾客打电话订桌，要在12点以后来吃烧烤，考虑到市民的需求，特意延长了营业时间。
老顾客终于吃上“老味道”馄饨
16日7时50分，记者来到道外区钱塘街一家馄饨馆看见，店内不到10张小桌，交错地坐着顾客，有刚逛完早市的，有上班前来吃早饭的，还有专门打包带走的，大家除了来品尝美味的同时，也是来这家“阔别已久”的小店看看。 “李大哥，你来了。扫个码。还是一大碗馄饨加狮子头呗。”“王姐，馄饨不加紫菜是吧，别忘了扫码。”馄饨馆老板热情的和老顾客们打着招呼并提醒顾客扫双码出示核酸证明。“今天第一天堂食，之前就想到了今早顾客可能会多，所以备货时特意多准备了一些”。之前不能堂食，对像馄饨这种面食的销量会有很大影响。“最近一个多月都是以外卖为主，但馄饨这种面食出锅不马上吃的话，确实挺影响口感的，咱东北讲话泡囊了。因此外卖的销量肯定比以前正常堂食时缩水了很多很多。”
道外区某馄饨馆
这家馄饨馆已开了10多年，周边邻居很多都是它家的老顾客，李先生就是其一。“之前能买回去回家吃，但还是喜欢来店里坐坐。毕竟已经是很多年的习惯了。它家平时人很多的，夏天时，门口都得摆几张桌。今天终于吃上了，还是老味道，好吃啊！”
市民：终于能踏踏实实在店里吃完再去上班了
“老板，给我盛一碗小米粥，一个茶叶蛋。”一位顾客吆喝道。16日7时，记者来到了香坊区香顺街一家包子铺，记者看到老板娘正在搅拌小米粥，看记者要进屋，赶忙让记者扫描墙上的健康码。老板娘告诉记者，“虽然恢复堂食，但还是要按照要求让每一位进店的顾客扫描健康码，查验48小时核酸报告。”老板娘一边忙着给顾客盛粥，一边告诉记者，“今天是恢复堂食的第一天，我凌晨3点半就起来准备了，包包子、熬粥，比以往早了半小时。包子较已往多蒸了三屉，其他准备的量也要比已往多20%。”老板娘笑着说道。
随后，记者来到了香坊区乐园街某家中式早餐店，在店门口，工作人员要求记者扫描龙江健康码并出示48小时核酸报告，工作人员查看过后便让记者进入屋内。记者看到这家早餐店早餐样式丰富，包子、烧麦、馅饼、鸡蛋饼……数十个品种整齐摆放，在操作台记者看到有五位面点师正在忙碌。“以前都是早上来店里简单吃口早餐就直接上班去了，自从关闭堂食，打乱了生活节奏，每天为早餐吃什么而发愁，有时买个包子就边走边吃了，还灌一肚子风。终于又可以堂食了，这回可以踏踏实实地坐在店里吃完再去上班了。”一位顾客说道。
记者在店的短短几分钟，结账的顾客就排了长队，而且还有进进出出的外卖员来取餐。“不让堂食的时候，大部分都靠外卖，要不就是顾客来店里买完带走。今天恢复了堂食，明显客流量都增加了。”店内工作人员说道。
店家纷纷推出优惠活动
“终于吃到了心心念念的火锅，虽然在家也能吃到同款串串，但总是觉得差点味道。”陈女士说道。16日一早，记者在南岗区某火锅店群内看到老板发布的群公告，并推出了营业预定优惠：“今天开门营业啦！可微信提前订桌，并赠送一把鲜串和一盒豆芽。”
随后，记者看到有顾客纷纷在群里预约。“在暂停堂食期间，为了让顾客居家也能吃到这口味道，顾客可到店购买生串打包带走，但顾客反馈总觉得在店里吃更香，刚刚解封，顾客们就来预约了，怀念这口老味道。”店主介绍道。
餐饮抽奖活动
“许久未闻这浓浓的火锅香味了，太馋了！可算能安静地坐下来品尝美食啦！”市民张女士笑着说。记者了解到南岗某购物中心所有餐饮业100%恢复了堂食；另一个在南岗的购物中心店内有近10家具备开业条件的餐饮店，均恢复了堂食，并且该店还为餐饮恢复堂食推出了免费抢100元餐饮现金券。点开链接记者看到类似转盘的界面，顾客可通过抽奖领取100元无门槛代金券、饮品代金券、美食代金券等不同金额的抵用券。群力的一家购物中心内的餐饮美食品类众多，今日复工率达90%，中午吸引了很多市民来品尝美味。
实习记者：张瑞焓；记者：仲亮 梁晨；摄影：仲亮 梁晨
