农民伯伯：买青菜时，这5种状况的青菜，不要买，买了也不要吃很多人都喜欢吃青菜，青菜口感脆嫩含有丰富的维生素，常吃对身体好，尤其是对女性来说，为了保持身材，常年都是吃青菜，很少有吃肉的时候，那么小伙伴们，你们会选青菜吗？有很多人都说有虫眼的青菜就是好的青菜，但是事实上真的是这样的吗，农民伯伯自己说的，有虫洞的不是他没打药，是他打晚了，怎么可能不打药嘛，不打药被虫都吃完了，所以市场上卖的青菜还是有打农药的，那么到底什么样的青菜才是好青菜呢，农民伯伯说买青菜时，这5种状况的青菜，不要买，买了也不要吃。第一种，菜叶发黄，我们在买青菜的时候，首先都是要看青菜的品相好不好，要是青菜有菜叶发黄，那就代表这个青菜已经是放了很长时间的，水分已经丢失掉，吃起来不会有脆嫩的口感。
第二种，根部颜色，我们看完了整体的颜色，要看一下根部的颜色，要是青菜根部是发青的，那这个青菜吃起来水分足，脆嫩，要是发白吃起来会有一点发涩的口感，所以我们要挑发青的青菜。
第三种，看叶子，俗话说浓缩的都是精华，这话用在青菜上也是可以的，短叶子的说明这个青菜的营养成分好，吃起来口感脆嫩，要是叶子长的则说明，这个青菜的纤维比较多，口感比较差。
第四种，手感油油的，我们在买青菜的时候，都要用手触摸一下，要是拿起来发现手感特别的油，那这种青菜不要买，这是农药的挥发时间不够，提前采摘了，以后买菜要先摸摸菜叶是否有油油的，如有就别买了。
第五种，看虫眼，虽然说有虫眼的青菜不代表它没有打农药，但是没有虫眼的青菜，一定是被打了农药的，我们还是要参考一下的。
小伙伴们，我们在买青菜时，看到这5种状况的青菜，不要买，买了也不要吃，这是一个农民伯伯教给我的挑青菜的方法，小伙伴们，你们在买青菜的时候，就按照这个方法试试吧！
