钱江晚报·小时新闻 暗访小分队明察暗访了20多家，除了2家明确表示没有设置，其余餐饮商家都设有最低消费，或是人均消费、配餐制等形式的变相最低消费。钱江晚报小时暗访小分队近期对目前杭城餐饮行业做了走访，发现明令禁止最低消费现象有抬头之势。暗访报道发出后，大量网友跟帖留言，表达自己的看法和被低消的经历。而这则报道也引起了有关部门的重视，针对低消的执法行为也即将展开。有网友认为要坚决抵制，有网友晒出被低消经历也有网友觉得包厢设最低消费人数可以理解在留言中，大量的有网友认为要坚决抵制低消，还有不少网友分享了自己遭遇的低消。@139****5687：所谓最低消费，可能也能达到，但是你强制要求我达到，那就是两码事了。@超级大芸豆：谢谢普法，我竟然一直以为低消和禁止自带酒水是合法的。@8366：服务费服务啥了？顾客去餐厅消费本来服务员不就应该服务下？@钟：还有碗筷的清理费也要算客户头上，难道还要我自备碗筷出门吃饭？@阿Y：那西湖边的新开的不少店都是套餐制，点菜只有套餐，这算变相低消吗？@包子：玖五京菜大厅服务费也要25还是35的，我在杭州吃饭第一次遇到收服务费的。@大L：纠正一下，桂语山房有低消，不同楼层还不一样，一般套餐制，可换菜，只能换贵的。@Rē哇噻：去牛匠吃也是被告知最低消才能坐包厢，好在我们比较能吃。@在吃瓜的蒲公英：解香楼也收服务费，钱席大堂和包厢都有低消，自带酒水收开瓶费，开瓶费很贵！不过，也有部分网友表示，被低消显然要抵制，但餐馆设置最低消费人数是可以理解的。@大彻大悟：包厢设置一定的就餐人数门槛可以理解，毕竟一两个人占用10人包厢，对于商家和其他消费者来说，都不公平，也不合理。@lixianqiu:商家是不是可以考虑设计一些四五人使用的小包厢提供给顾客。甚至有西安的网友刘先生特意后台告知我们他的经历。他说，上个月和朋友一道来杭州玩，有天晚上去了一家沈家门海鲜店，不仅要求了低消，还在菜中吃出了脏东西。当晚迟些，和朋友一起去了一家小酒吧，没想到也要求低消2000元。朋友是第一次来杭州，这个经历可不大好。@Miiiiiio说，上个月他去滨江的一家网红餐厅吃饭也碰到一样的情况：包厢最低消费300一个人，预点菜还一定要先付定金，我预点菜没点到低消（想给着万一现场加菜或者酒水留点空间），结果店员不同意非要预点到那个数。还有网友要求对被低消现象严肃处理。@冷暖自知说，问题是现在已经知道了有低消的餐饮店，那有关部门出不出面解决和处理呢，只是知道不处理说出来有啥用。市场监管局回应最低消费明令禁止，将展开针对性全市执法行动报道也引起了杭州市相关部门的高度重视。昨天下午，杭州市市场监管行政执法队价格监管大队大队长胡洪强接受了钱江晚报小时新闻记者的采访。“关于最低消费，杭州市2013年10月8号就发布了杭州市人民政府令275号《杭州市市场调节价监督管理若干规定》（以下称《规定》），里面的第六条的第三款就规定，经营者销售商品和提供服务时，不得设置最低消费。”胡洪强强调，首先要明确的是，最低消费是明令禁止的。并且，在规定中第二十条也明确提到，如果经营者违反这个规定，价格主管部门可以处以2000到10000元的罚款。“一般消费者容易遭遇的低消情况有这么几种，一种是大家最常见的，在订包厢时候直接或者委婉地告诉你包厢必须要多少消费标准，这种行为涉嫌设置最低消费。”胡洪强说，还有三种情况普通消费者容易忽略，一是消费时经营者告诉你包厢要消费多少钱，比如2000元，消费者实际消费了1900元，最后经营者按照2000元去结算，这也是最低消费的常见情况之一；一种是消费过程中经营者会告诉你必须要店什么菜，这种做法虽然不涉嫌最低消费，但涉嫌强制消费，同样是不允许的；还有一种是部分餐饮店饭店对部分菜没有明码标价，或不按规定的内容和方式标价。胡洪强特别提醒，经营者在收取任何费用的时候，都须明码标价，口头告知是不行的。“在这里我想提醒广大的消费者，在个人消费的过程中遇到了被最低消费或者是被商家坑的这种情况，请你保留好消费的票据以及结算的清单。”胡洪强说，消费者在遭遇这种情况，在保留好单据之余，可以随时拨打12345市长公开电话，向市场监管部门反映，市场监管部门也会及时安排人员去调查了解核实，同时也会及时将处理的情况反馈给消费者。据介绍，接下来，杭州全市也会对大家反映的问题可能开展一次针对性的执法行动。钱江晚报和杭州市市场监管局向餐饮经营企业发出联合倡议： 拒绝“最低消费”，打造“无限”联盟胡洪强也想提醒广大的餐饮经营者：“当前在企业在工复产也比较困难，餐饮企业也为复苏经济做出了大量的贡献，但是我们经营者必须依法依规，做到诚信经营，让消费者明明白白的消费，杜绝各类违法行为的发生。”部分餐饮行业经营者违规设置最低消费等违法行为不仅严重侵害了消费者的公平交易权和自主选择权等合法权益，也对整个行业的健康发展造成了伤害，更是与当下全社会倡导的“厉行节约，反对浪费”的时代新风尚背道而驰。在此，钱江晚报小时新闻和杭州市市场监管局向全市各类餐饮经营企业发出联合倡议：一、规范明码标价行为，所标价格为向消费者结算的最终含税价格，不设置任何形式的“最低消费”；二、不设置一定标准的金额作为消费的门槛和附加条件；三、不以收取“包厢费”、“服务费”等方式变相设置“最低消费”；四、不利用“同一商品或服务设置两套价目表”，以低价招睐高价结算等不正当价格行为；五、不利用优势地位设定不公平条款侵害消费者权益；六、严格遵守《中华人民共和国价格法》、《消费者权益保护法》、《杭州市市场调节价格监督管理若干规定》等价格法律、法规及政策，切实加强自律管理，自觉增强社会责任感。打造无最低消费的“无限”联盟，诚信经营，杜绝“最低消费”带来的强制性浪费，接受社会各界和广大消费者的监督，为餐饮行业的发展贡献健康的力量，良好的行业环境需要每一个商家和消费者共同维护。
