说起苏地的美酒，你会想到什么？是曾经名满天下的“三沟一河吗”?
其实不少酒友都会想到现在可谓是称霸一方的洋河酒，毕竟无论是品牌的影响力，还是白酒的知名度都是苏酒中数一数二的。
旗下的海之蓝、天之蓝、梦之蓝更是给酒友们带来了丰富多样的体验，口感突出，让人印象深刻。当然，要说最受欢迎的当属梦之蓝系列！但是不得不说，酒质好、品质高，价格上也是比较昂贵的！
不过据说在江苏，正式酒宴上，梦之蓝都拿不出手，这事是真的吗？
其实江苏正式酒宴都是非常讲究的，不仅是要有好酒好菜，还要配高档一点的好烟，总的
算下来，怎么说，配一款江苏本地的经典好酒梦之蓝都是很合适的！
但是为什么会传出，正式酒宴上都不怎么用梦之蓝呢？这可不是大家看不起它，其实江苏美酒遍地，不只是梦之蓝让人痴迷。而且次次都拿这款美酒，不知道的还以为你只知道梦之蓝，那多尴尬。
偶尔换换口味也是很香的！就不说别的，经典飞天茅台、浓香五粮液，各来一点，也让大家尝尝云贵川的美酒，品味一下经典，岂不是美哉！
再说，梦之蓝用在酒宴上，也是一笔不少的花销。除了非常高档的酒席，像我们普通人薪资也没有那么好，还是很难担负这昂贵的费用的。这种美酒性价比也不高，更多的时候大家还是选择一些小众品牌，尤其是酒质不错，大众口味一点的。
知名度那些倒是没什么，最重要的还是要好喝！
①好喝不贵，开心翻倍
一次合格的酒宴，肯定是要让大家吃得开心、喝得开心、玩儿得开心。美酒一定要选大家都觉得好喝的，而不是你一个人说好喝就是好喝。
大部分的人平常接触多的，肯动还是一些实惠好酒，你选那种大牌的，没喝惯多的人反而觉得口感不行。
②选美酒呢，其实也是有窍门的，首先就是看配料表！
不要选明确标注含有“食用香料”“食用酒精”的白酒，真的妥妥的酒精酒，选这种在酒宴上用，就是自己打自己的脸。但时候拿出来，都是被嘲笑的对象。
还有就是看看原、原料除了一些常见的高粱、小麦、水等必须的原料外，还有没有其他杂七杂八的添加剂。虽然说纯粮的不一定都是好酒，但是好酒都是纯粮酿造的。
③选酒还要看场合！
选酒看场合也很重要，也不是说给您什么样的人喝什么样的酒，最主要的是还得看大家爱喝什么样的酒！看酒宴的档次大概在什么位置。
如果是对一些寻常百姓，还是选择小众一点的，虽然大牌酒好喝，你放到酒席上了有面子，但是大家难免受宠若惊，不敢开瓶。但是在高档的酒宴上，如果这酒没什么知名度，人家还可能以为你看不起它，也是十分容易产生误会的。
说了这么多，相信大家也对选酒好酒略知一二了。那么对于我们普通百姓办酒席，这里分享两款不太容易出错的美酒：
缘得仿台酒
这款白酒除了当地优质的红缨子糯高粱，以及当地的优质水，就没有添加别的什么物质，是一款贵州当地特色的大曲坤沙纯粮酱酒，优级品质，口感好，性价比还高。
它产自茅台镇，那里优越的酿酒条件，让它比其他美酒酒质更加突出。除了精心酿造一年，还要有不低于5年窖藏，酒香才会达到如今的丰蕴香醇，酒体才会更加醇厚，口感才会更加细腻。喝起来复合酒香协调醇美，下喉绵软香甜，可口清冽，很是舒服。最主要的是就算是第一次喝，也能很快喝惯。
泸州老窖
泸州老窖是四川一款经典浓香白酒了，其知名度和酒质也是众酒友们都比较熟悉的。这款浓香酒拿到酒宴上，大家喝着美，心里也很开心。
毕竟却是是一款非常上档次的好酒，大家喝着也觉得主人家比较大方，但是又显得不那么突兀。喝着窖香突出，浓香醇厚，入口醇甜，落口爽净，舒心又畅快。
不知道大家看完以后们还会觉得，江苏正式酒宴上，梦之蓝会拿不出手呢？希望大家都能识好酒、选好酒、喝好酒，把酒席办得顺顺利利、热热闹闹、欢欢喜喜的！
