鱼刺卡在喉咙里，不用再喝醋，教你1招，鱼刺自己跑出来，快记住！到了夏季，大家都爱食用一些清凉爽口的菜品，但时间一长，人体所需的蛋白质就会缺失，针对这样的情况，可以食用些鱼肉来补充，鱼肉中含有很高的蛋白质，适当食用，对人体非常有益。鱼肉鲜美，入口丝滑，但美中不足的就是身上带有很多刺，在食用时，如果你太着急，一不小心就会卡喉咙，有的建议是喝醋，吃些馒头，但有的人发现效果并没有那么好，最后还是去了医院。
那么今天呢，我就给大家带来一个小妙招，卡到鱼刺时用上，保你快速取出！找点苹果皮和梨皮然后放在口中咀嚼，慢慢吃，等到口中塞满了足够的果皮再一下子咽下去，这样卡住的鱼刺就会被吞下去了，是不是非常容易呀！
下面我再给大家带来一道烧鱼片食材：300克的鱼片，2个青辣椒，干辣椒2个，油，盐，醋，酱油，鸡蛋清，十三香，少许生粉。做法：1.把鱼切成片，放入碗中，再加入蛋清，生粉，盐，十三香，腌上10分钟左右。
2.将腌好的鱼片放在油锅中，炸到肉的颜色变白即可。
3.青红辣椒切好片。
4.起锅倒油，加入切好的辣椒片，放入盐，酱油，醋，十三香。
5.最后加点鱼片翻炒翻炒，要想口感更好，也可以添点水炖。
6.看到汤汁收的差不多了就可以关火。这样制作出来的烧鱼片，口感鲜美，有点像水煮鱼的感觉，入口丝滑，汤汁还可以用来拌饭，味道太赞了！做上一盘给孩子食用，孩子超爱吃！
下次卡鱼刺时可以用上我的小妙招哦，简单好用更方便！
