喝红酒前为什么要先醒酒，原来还有这种说法，以前的红酒都白喝了。现在红酒已经成为了酒桌上的常客了，因为很多人在喝酒的时候，首先选择的就是红酒，就是因为这个红酒口感好，而且酒精浓度比较低，喝起来也是比较健康的，那么大家在喝红酒的时候，可能有的人不太了解，就会直接打开盖子倒在酒杯里面开始喝，但是对于正确的红酒喝法来说，是应该要先醒酒的。
为什么喝红酒之前要先醒酒，那原来还有这种说法，其实很多人在看了这样的一个文章之后，就知道自己以前喝的那么多红酒，全部都白喝了。
对于这个红酒来说，之所以要先醒酒，是因为这种红酒当中存在着一种叫做单宁的成分。那么这种成分会影响红酒的口感，我们如果没有进行醒酒的话，这种红酒喝起来就会有一种涩涩的口感，但是如果在醒酒的过程当中时间充足的话，就能够让这个单宁和空气充分接触，让这种涩味消散了。
而且很多人在倒红酒的时候，也发现白酒总是倒满杯，但是对于这个红酒就只到1/3，也是为了让这种红酒和空气更好的接触，让这个红酒的口敢更好。因为这样的话也是可以让红酒当中的单宁软化，并且让红酒的香味充分的释放出来。
当然当我们在了解了这些文化之后，就应该在以后喝红酒的时候也要事先进行醒酒，如果说我们没有醒酒器的话，那么就把这个红酒倒在酒杯里面轻轻摇晃几分钟，这样也是可以帮助红酒醒酒的。
