众所周知
和四川人在外头吃饭
点菜结束的标志
就是听到他车过来问
“嚯啥子?”
为了避免尴尬
让你和四川人吃火锅的时候
也能准确掌握
他到底中途休息一哈
还是真的吃饱了吃好了吃杀割了
不会再加菜可以结账了
今天我就给大家普及一哈
一个四川人吃火锅真正杀割的标志是啥
判断一个四川人吃火锅
是不是真的吃杀割了
只有1个准则:
看TA是不是点冰粉/蛋炒饭了
1
@小王只爱纸片人
是的!
火锅吃到尾声了,
夏天必须来一份冰粉,其它季节必须来一碗蛋炒饭作为杀割仪式,
这顿火锅才算圆满。
这个跟吃没吃饱没得关系,
就是一个习惯,一个仪式感。
就算胀得来都顶到喉咙管儿了,
都要整两口冰粉或蛋炒饭才感觉这顿火锅真正杀割了。
这是四川人吃火锅的一项神圣传统,望周知。
2
@宋人头
是我本人没错了,
没有蛋炒饭的火锅是不完整的。
经常胀来肚脐眼儿都翻闲了,
但还是必须要走完这个流程。
而且最后的蛋炒饭一定要是热的!热的!热的!
那种屁热屁热的真的不要端上来,ok?!
3
@这么巧你也在网上冲浪啊
哈哈哈哈,确实!
最后的蛋炒饭配火锅粉还有煮烂了的土豆,简直神仙都不换。
吸收了汤底精华,软糯入味的火锅粉儿和煮烂了的耙土豆儿,
再加上炒得粒粒分明的蛋炒饭,
啧啧啧,
那味道,不摆了,真的不摆了。
4
@你脑壳打不过调嗦
我儿豁!!
每盘吃火锅或者串串儿,
我勒香油碟子头,绝对要留(不是剩,是故意留起勒)半碗嫩牛肉,
杯子头留大半杯啤酒。
吃到自己感觉差不多勒时候,
点份蛋炒饭,就到嫩牛肉,
整垒尖尖一碗蛋炒饭,
完了啤酒一漱口!
妈天耶,勒感觉,
不是四川人,他体会得到个锤子!!
5
@抄手手
不能同意更多!
又油又辣的吃爽了以后,
必须来碗冰冰凉凉有甜min min的冰粉儿刮个油,清个火,
火锅才叫吃安逸了!
不然这个火锅再好吃都是莫得灵魂的。
6
@东湖公园有为青年
开桌仪式是点份儿鲜榨酥肉垫底,
杀割仪式是来碗冰粉儿解腻。
当一个四川人开始喊“老板,来碗冰粉儿”的时候,
你就晓得他这顿差不多吃饱了,
不得再加菜了,
哈哈哈哈哈。
7
@西瓜好多米米哦
我是说昨天晚上吃了火锅回来心欠欠的,原来没点蛋炒饭和冰粉儿。
每次吃火锅后,我必须要点碗蛋炒饭!
不为别的,就为了我碗里的蘸料!
里面的折耳根啊、香菜啊,
放在蛋炒饭里,
我的天,肚皮撑的翻起了,也还可以再吃一碗.
我的最高纪录是,
吃完火锅后,吃了3晚蛋炒饭蘸料。
太好吃了,根本莫法控制自己,
哈哈哈哈。
8
@w
没有好吃的蛋炒饭的火锅店,是留不住我的心的。
在我心里,
蛋炒饭好不好吃,
是检验一家火锅店资不资格,值不值得去的重要标准之一。
蛋炒饭不好吃的火锅店,
我得都不得去第二次。
9
@五香麻辣豆腐干儿
实不相瞒,
我有时候甚至会专门为了吃蛋炒饭去一家火锅店。
有些店店头的蛋炒饭真的绝了!
好吃到我觉得,
它就是故意让我对他们的蛋炒饭念念不忘的!
它们家的火锅啥味道我点印象都没得,
但一想到它那里蛋炒饭的味道,
眼泪就会不自觉的从嘴巴角角流下来打肿脚背。
除了蛋炒饭和冰粉之外
偶尔有些四川人火锅吃杀割动作
也会有一点例外
他会选择用一碗苞谷kaokao来杀割
要是你遇到这种的了
不用怀疑
TA要么是上年纪了
要么是那段时间肠胃不太好
确实整不了炒饭和冰粉儿了
今天老李想听大家摆哈
你吃火锅的杀割仪式是啥?
-最近大家还喜欢老李摆的这个龙门阵-
如果你也喜欢跟老李一起冲壳子摆龙门阵,
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老李才能在这里跟你不见不散。
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