对虾等品种又要掉价?东海南海开捕,大量海鲜上市,很多水产品都会被冲击!9月对虾价格还不会好?
按照海洋伏季休渔制度的通告,8月16日12时,北纬26度30分至北纬12度的东海和南海海域休渔结束,届时又将有一大波生猛海鲜上市了,恐怕会对部分水产品价格形成冲击。
实际上8月1日12时,北纬35度至26度30分之间的黄海和东海海域已经开海,桁杆拖虾、笼壶类、刺网和灯光围(敷)网可以下海捕捞。8月1日开渔后,上市量最大的就是梭子蟹了,刚开始几天梭子蟹价格还比较高,目前梭子蟹已经普遍降到十几块一斤了,和刚上市的时候相比,差不多降了一半。
梭子蟹降价,喜欢吃蟹的老百姓爽歪歪了,但是其他养殖的水产品受到的影响也是显而易见的。上海杭州等市场的批发商告诉水产养殖网,自从梭子蟹上市以来,南美白对虾等养殖虾类受到的冲击最大,“小龙虾受到的影响也不小,本来7月份小龙虾价格蹭蹭蹭往上涨,梭子蟹降到十几块以后,小龙虾也不太好卖了”。
开海之后,南美白对虾等品种受到梭子蟹冲击,这已经形成了规律,水产养殖网了解到,尤其是这几年沿海休渔时间延长之后,梭子蟹等品种增殖放流的效果就体现出来了,“这几年梭子蟹的产量都不错,除了刚开始一两天价格偏高,等到出海的渔船都回来一趟之后,价格立马就会掉下来”。
8月份以来,虽然说南美白对虾价格看起来还算不错,但如果如果不是疫情的影响,如果不是梭子蟹大量上市,价格应该还会更好。目前江苏等地的疫情有所好转,但还没有完全解除风险,估计市场恢复还需要点时间。与此同时,过几天会有更多的梭子蟹等生猛海鲜上市,“估计8月下半月白对虾价格还不会好,尽管现在各地南美白对虾上市量并不大”。
这两天受七夕和周末的影响,以及主产区普遍缺大虾,南美白对虾价格稍微涨了点,广东江门地区30条对虾收购价格大概是19元/斤左右,广东湛江30条是23元/斤左右,广西北海40条是24元/斤左右,广东潮汕40条是18元/斤左右,福建漳州40条是19元/斤左右,浙江萧山40条是21元/斤左右,江苏盐城40条是20元/斤左右,山东滨州东营一带30条元/斤左右,“未来一段时间,估计梭子蟹会对中小虾形成冲击,30条以内的规格比较缺货,价格应该会相对坚挺一些”。
近期南美白对虾市场的情况总体来说是比较糟糕的,尤其是很多地方疫情管控比较厉害,很多市场大虾销量掉得厉害,“疫情相对麻烦点的地方,都建议老百姓尽量不要外出就餐,餐饮消费萎缩的很厉害,即便是疫情相对好点的地方,为了保险起见,老百姓的活动量也减少了很多”。
未来南美白对虾价格不乐观的另一个因素是,到了9月份,各地外塘养殖的对虾会陆续上市,一直持续到国庆中秋,“市场流通最害怕的就是一时好一时坏,最近就是坏消息太多而好消息太少了,哪怕是偶尔的好市也很难延续久一点,好一两天差三五天,这样对流通商的打击非常大”。