以前的山东人卖煎饼都是提前把饼摊好，你见过他们怎样摊煎饼吗？美食，是现代人追求的东西，已经足够管温饱的现代人更多的还是注重吃的食物的质量，追求健康的美食，越来越多的吃货出现，也让世界从此多了一个“物种”，跟着吃货，你总会找到你从来没有吃过的好吃的，吃货的存在好像就是为了寻找更多的美食，如果你在一个城市不太熟悉的话，问吃货准没错，他知道这个城市好吃的在哪里，甚至还会详细的告诉你怎么坐车去。许多人因为美食而爱上一个城市，以前的山东人卖煎饼都是提前把饼摊好，你见过他们怎样摊煎饼吗?
农村老百姓家里多是手工制作，原料是玉米和小米等这些粗粮，先加工成细粉，再磨成糊状，然后在铁制鏊子上摊制，用秸秆柴草做燃料，这样摊出来的煎饼和用机器做出来的味道非常不一样；煎饼便于存放、携带和食用方便等特点而深受老百姓喜爱；
一般摊这一次煎饼，够我们吃上一周的，母亲每次摊煎饼时都会给我摊一个鸡蛋煎饼，当时觉得特别的香，以前家里很穷，即使是这种鸡蛋煎饼，一次也就烙那么一两块，而且父母都舍不得吃，都让我们小孩子吃了。
现在的条件好多了，但再也吃不到这种农家自己摊的煎饼了，甚至很多00后都没有见过煎饼鏊子呢！你们见过这种鏊子吗？你们爱吃这种煎饼果子吗？小编非常爱吃呢！美食不分贵贱，只要觉得好吃就是美食，能够带给人幸福感和满足感的就是美食，品尝美食不单单为了满足味蕾的需要，更是一种精神上的慰藉，孤独寂寞的时候，来一个三明治或者一杯奶茶，都可以驱逐负面情绪，带来快乐！希望大家可以关注小编，虽然不能带给你们多少山珍海味，但是可以帮你在平凡的日子中过得更充足，更踏实！
