大家好，我是@喂尚美食，今天分享两道超级下饭的家常美食，麻辣巴沙鱼，酱爆豆角，这两道菜的做法超级简单，孩子最喜欢吃了，记得多备米饭哦，如果你也喜欢就来试试吧！
麻辣巴沙鱼
超级好吃的麻辣巴沙鱼麻辣鲜香好吃不胖，有喜欢的朋友快来试试吧！
【所需食材】：巴沙鱼300克，姜1块，蒜3瓣，小米椒3个，长青椒2个，花椒粒10颗，生抽1勺，料酒1勺，玉米淀粉1勺，蚝油半勺，胡椒粉少许。
【烹饪步骤】：步骤1、巴沙鱼切块加姜片、料酒一勺、胡椒粉、少许生抽一勺、淀粉拌一勺拌匀腌制20分钟。
步骤2、热锅中入油蒜末、花椒炒香，放鱼块小火煎至两面金黄，加青红椒、生抽半勺、蚝油半勺翻炒均匀即可。
酱爆豆角
超级下饭的酱爆豆角，给肉都不换，有喜欢的朋友快来试试吧！
【所需食材】：宽豆角300克，蒜瓣2个，小米辣2个，生抽1勺，蚝油1勺，黄豆酱1勺。
【烹饪步骤】：步骤1、碗中放入生抽、蚝油、黄豆酱各一勺拌匀。
步骤2、食材洗净切好，热锅入油蒜末炒香，加入豆角丝翻炒，倒入酱汁、加2勺清水炒匀，小火焖5分钟，撒上小米辣即可。
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