脑梗可以说是现代人痛恨的一大疾病，近些年啦，不仅发病率逐渐攀升，而且逐渐呈现年轻化趋势。脑梗之所以可怕，主要是因为其发病迅速，致残率、致死率高，所以做好预防非常重要！
50岁的老张夫妇，来自四川，两人为了生计一直都在建筑工地工作。工作非常辛苦，赚钱不容易，但是两口子在吃的上面从来不亏待自己。每天晚上从工地回来，两人最喜欢炒点老家带来的腊肉，喝点小酒，来犒劳下自己。这个习惯一坚持就是好多年。
没想到前段时间，显示老张自己感觉到干活时频繁头晕头痛的厉害，休息了几日也没能缓解，一天早晨刚起床就摔倒在地，紧急送医后，诊断为脑梗！经过几个月的康复，还留下了一下子偏瘫的毛病。而妻子，短短半年后，频繁手麻，后来也是剧烈头痛，去医院检查也被诊断为脑梗！
为什么夫妇两能被先后查出脑梗？医生：这怎么能天天吃
经过医生的判断，脑梗就是导致他们脑梗的1个重要有诱因。这类食物脂肪含量偏高，对于增加血液粘稠度，升高血脂有一定促进作用。
其次，大量的食盐、防腐剂、色素添加。为了不使腌制品变质，盐的分量会特别"足"。盐容易导致血压升高，增加血管的压力，加重动脉硬化，容易引发脑梗、冠心病等危险。
除过腌制肉类，医生提醒：3类食物也伤血管，容易导致脑梗！
1、油炸食品
现在许多年轻人最喜欢吃的是油炸食品,如炸鸡、炸薯条,等，这些食物高温油炸，富含多种反式脂肪酸，摄入过多，会增加血液粘稠度，加速血液凝块的形成。
2、高脂肪的食物
高脂肪食物例如肥肉，动物内脏等，这类食物含有较高的脂肪和胆固醇。经常吃容易导致肥胖，也容易导致血脂偏高，血液粘稠，长期如此，会加重血栓阻塞血管。
3、高糖食物
蛋糕、冰淇淋、奶茶、果汁和其他食物的含糖量都很高。虽然味道鲜美，但经常食用会导致血糖和血脂飙升，难以控制。如果你有高血脂和血脂，更重要的是控制它们，否则很容易导致很多并发症。
经常出现8个症状，说明血管已经出现堵塞，脑梗风险大，要重视！
1、经常睡不醒，头晕无力，总有嗜睡感
2、血压升高，吃降压药缓解不是很明显
3、连续头痛，休息不能缓解
4、视力障碍，眼前发黑
5、眩晕，当心脑部供血不足
6、无法走直线，走路歪歪扭扭
7、经常手脚麻木，难以缓解
8、睡觉腿容易抽筋，频繁打呼
如何养护血管，降低血脂，预防脑梗的发生呢？可以从3件日常小事做起
1、常喝1种养血管的粗粮粉
养血管，可以多吃一些对血管有益的食材，例如产自新疆的蔓菁，其中富含皂甙、亚油酸等，对于保持血管韧性有很多好处。
将其搭配猴头菇、姬松茸、鹰嘴豆、灰树花等食材，一起制成《大医典》中的1个食疗方，对降低血脂、血液粘稠度有很好的作用，除过富含皂甙、亚油酸，其中的核酸、几丁质都是对血管有养护作用的成分。
2、常吃新鲜瓜果蔬菜
新鲜的瓜果蔬菜，可以补充维C，有利于血管健康。另外很多蔬菜富含膳食纤维，可以给血管刮刮油脂，瘦瘦身，对血脂健康非常有好处。
3、规律锻炼
锻炼对于血管来说，是非常有益的，不仅可以增强代谢，还可以促进血液的循环，保证血管健康。但是运动不建议选择剧烈的运动，以有氧运动为佳，每次运动最好不少于30分钟，要长期进行，不可三天打鱼两天晒网。
