家住山东廊坊的刘大姐，在前段时间喉咙偶感不舒服，而且吃了一段时间的药，也不见好转，于是在老公的陪伴下，来到医院做检查。
来到医院，本以为只是一个小毛病，通过简单的检查就可以了，没想到在医院做了一系列的检查，通过检查最后通知刘大姐得了甲状腺癌。
这一检查结果让刘大姐的老公傻了眼，拿到检查结果在医院尽头哭泣，没想到辛苦了一辈子的老婆，老了老了福没有想到，竟然得了这种病。不过，为了不让老婆担心，刘大姐老公强忍背痛，并没有告诉她实情，只是告诉她感染了细菌，好好休息，很快就会好的。
到底是什么原因导致了刘大姐出现甲状腺癌呢？
经过医生详细的了解后才知道，导致刘大姐甲状腺结节发生癌变的“罪魁祸首”竟然是生活中经常吃的食物——鸡蛋！
鸡蛋不是营养物质吗？为什么会使刘大姐惹上甲状腺癌呢？这还要从刘大姐的工作开始讲起。
刘大姐是一个土鸡养殖场的小老板，一家的生计也全靠这家养殖场，幸好生意还不错，平时除了土鸡，还有土鸡蛋。但是，土鸡蛋容易碎，碎了就不好卖，丢了又可惜，于是刘大姐就会收集碎了的土鸡蛋，自己煮来吃。而且，刘大姐，很喜欢吃溏心蛋，几乎每天都能吃到，原以为吃了鸡蛋不仅能饱腹，还能帮助身体补充营养，但是没想到长期吃，还吃出了问题。
溏心蛋有一个特征就是，鸡蛋没有完全熟透，就会被捞出来吃。虽然，溏心蛋口感好，但是没有熟透的溏心蛋中含有一种细菌——沙门氏菌，这种细菌会导致身体发热，严重的会引起全身疼痛，局部溃疡等情况。这种细菌还会刺激甲状腺，引起甲状腺结节，甚至诱发甲状腺癌。
原本想捡着碎了的鸡蛋煮着吃，能补充蛋白质等营养，没想到还吃出了问题，所以在这里还是建议大家，吃食物还是要科学安全食用。
专家提醒：若患甲状腺结节，这3种食物也要少碰！
1、辣椒
有一些人不吃辣椒，偶尔吃一次，会感觉胃痛，这是因为辣椒属于辛辣刺激性食物，吃多了就会刺激胃黏膜，加重肠胃负担。辛辣刺激性食物还会刺激甲状腺，影响其正常分泌，增加患甲状腺结节等甲状腺疾病，喜欢吃辣椒等辛辣刺激性食物的朋友，还是劝你少碰为妙。
2、海带
海带是一种高碘食物，甲状腺不好的人，比如说甲减，要适当补充碘的含量，如果本身就患有甲状腺结节的朋友，就要减少碘含量的摄入，否则会加重病情，不利于甲状腺结节恢复。
3、花菜
花菜是一种十字花科类食物，被誉为“抗癌明星”，是一种深受大众喜欢的蔬菜。不过，若是患有甲状腺结节的人，尽量要少碰，因为花菜中含有一种微量元素，吃多了就会影响甲状腺健康，加重甲状腺结节病情。
