三明治在不少吃货心中
就是快速的代名词
尤其在早上来不及做饭时
楼下拐角处面包房里买上一个
就能抵挡住一上午的饥饿
只是吃得多了
味蕾多多少少就会有点厌倦
毕竟它就是面包
和鸡蛋青菜培根的组合
今天给你换个花样
保准是你没吃过的吃法
蛋包饭三明治
带你开启味蕾新体验哦
食
材
鸡蛋 4个 米饭 1份
葱花 1份 火腿肠 1根
油纸 2张 黑胡椒 少许
食盐 适量
步
骤
油热后，先把米饭煎一下，煎至两面微黄；
不洗锅，倒入2-3个打散的鸡蛋，趁蛋液还没凝固，撒1把葱花+1把火腿肠丁，少许黑胡椒和食盐，在鸡蛋的半边放上米饭，翻过来用另一半蛋饼包起来，全程中小火；
等蛋液完全凝固，就可以出锅啦！
