哪些美食你久仰大名,尝过后感觉不过如此?

对于吃货来说,最快乐的事就是吃到了被种草很久的心心念念的美食。

然而期待太高往往容易翻车,很多“鼎鼎大名”的美味,对它的所有幻想都在入口的一刹那破灭了。。。

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经常刷到:“绝绝子呀!我暴风哭泣,这什么神仙吃法!哇,吃完一天元气满满呀!隔壁小孩都馋哭了!omg 这样我可以吃一盆!”

买来尝了尝后:“什么玩楞?( ຶ▮ ຶ)一点味道也没有呀!”

骗子!!都是骗子!!!!

 (@什么东西糊了)

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从小时候就久闻马卡龙( macaroon )的大名,如雷贯耳。

2011 年有幸去了一次巴黎,办完正事后特意留出时间,直奔某家甜品店的总店。终于买到了最正宗的马卡龙!

一口咬下去,什么口感,什么风味!我嘴巴里除了甜味还是甜味,就是熟悉的白砂糖的甜味,这玩意儿也太甜了!

望着盒子里躺着的其它九个马卡龙( 3 欧元一个!),我默默地关上了盒子,决定准备拿回宾馆和同伴们分享这份甜蜜。

(@太阳城索拉利斯)

影视作品是重灾区。

小时候看哆啦 A 梦的铜锣烧,馋得要死,但全国上下就没有正经卖这个的。样子也圆圆的很可爱,小时候每个人都被它馋过吧。

现在想想它的地位,相当于我们的豆沙包,好吃的确好吃,但没有到蓝胖子这样能为之癫狂的地步。

你听过谁为豆沙包癫狂的么,做梦梦见自己和一个豆沙包结婚了的那种。

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还有猫和老鼠的奶酪,看的时候脑补成了一大块奶油蛋糕的味道。

记得小时候吵着买过那种片状的芝士干吃,好家伙一入口以为自己吃了一块黄色橡皮泥。芝士蛋糕更接近想象的味道,软软的香甜的。

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还有猪八戒吃的这个香蕉竹,每次回顾西游记看到这段都很好奇。以为是一种果实,想象的是栗子那种味道。

之前网上买了点吃,类似竹筒饭,估计是我买的不对,感觉还没白糖粽子好吃。

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生活大爆炸里的这种红色的条形糖。刚入口味同嚼蜡,吃多了还能适应。主要用于解嘴瘾,能让嘴里有东西在嚼。

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还有英式的红茶。我买过调味茶包直接泡着喝,初喝喝出一股肥皂水的味道……慢慢喝能喝出一点味道来。

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日式的玉子烧,我吃着觉得怪清淡的。一般都是冰冰凉,放饭盒里或者摆一盘上来,食之无味。很难理解为什么日式便当里都喜欢加这玩意儿,不下饭。

就颜值还可以吧,给饭盒添加了一抹亮色。

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还有日式的饭团,一般是没有啥馅料的,就是一片紫菜。有加一块梅子的,感觉一般人吃不来,有一种苦行僧的感觉。

和中国的红枣粽子不同,这种梅子是齁咸、齁酸的。

中国古代梅子是重要的调味品,到了近现代饭桌上基本见不着了。

从汪曾祺那里看到过日本还有一种叫「茶粥」的粥,用茶水煮粥,和这个用梅子做饭团有异曲同工之妙,把两种食材诡异地融合到一起。

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还有额……韩国的部队锅和泡菜,这个说出来会不会容易被喷。陪我姐看韩综和韩剧,韩国料理永远绕不开的这几样。吃一样两样还行,吃多了就感觉韩国的这些石锅拌饭、部队锅、炒年糕,都一个味儿……

甜+辣+酸的浓浓的调料味,烹饪工序占比很低,也吃不出多少食材本来的鲜味。

就像之前看有人去印度,乍一吃觉得那里的咖喱巨好吃,但是连吃半个月发现都一个味儿,他们所有的菜肴都是基于咖喱,咖喱就像中国人的酱油一样加。

不过炸鸡和烤肉的发扬光大,韩国影视功不可没,这俩我吃不厌。

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(@神说要有猫)

小时候学过一篇课文,至今记忆犹新,《画杨桃》

课文配的图片看起来水灵极了,从小就对这种南方水果抱有幻想和执念,这玩意这么好看,肯定更好吃。那时候运输业务其实不算发达,能吃到最常见的南方水果多说就是火龙果和菠萝。一个没啥味,一个酸的不行,长大才知道水果为了保鲜都要生运。

直到大学的时候我花了三十块买了俩杨桃,兴奋的一批,回家小心翼翼地切成五角星,摆好了盘准备大快朵颐。

当然,结局就是,都扔了,我从来没吃过这么难吃的东西,芦荟都比它强。

 (@reyojoe)

凉茶(广东的那种)。

用“不过如此”也许有失偏颇,用“噩梦”就合适很多了。

由于拍照的速度还没有扔掉的快,图片没留下......

中国地大物博,饮食习惯的差异,要远比我们想象的大。希望大家一定要抱着批判和谦虚的态度去欣赏大好河山中的美食。

当然,凉茶就不用欣赏了(不是

你有么?留言区给你__________

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