大黄鱼是福建人餐桌上再熟悉不过的海鲜。因色泽金黄、肉质鲜嫩、美味又少刺,大黄鱼受到了无数人的追捧。
众所周知,宁德大黄鱼质量好、产量高,当地大黄鱼产业兴盛繁荣的背后,凝结着无数科研人员的心血和努力。东南卫视“海洋季风”通栏节目带,10月21日18:00《原来是这样》,为厦门大学近海海洋环境科学国家重点实验室70.8海洋媒体实验室与福建省广播影视集团卫视中心联合制作的第一期科普节目。主持人蜗牛来到宁德三都澳大黄鱼育种国家重点实验室,了解大黄鱼育种的秘密。
大黄鱼育种关键的一环,就是大黄鱼亲鱼(种鱼)的选育。可能大黄鱼自己也不知道,在它们还很小的时候,就参加了这场名为“亲鱼候选鱼”的比赛中。
在节目中,我们会看到大黄鱼的幼鱼,通过特殊的机器量取体长体高的数据。
它们还会像人一样,接受心率的检查。看着大黄鱼乖乖做检查的样子,是不是像极了在医院体检的我们呢?
它们甚至还要参加游泳测试,在泳道里拼命努力,为的就是展现自己不俗的身体素质!
其实除了这些检查之外,大黄鱼亲鱼(种鱼)的选育还有许多的环节,只有通过这些检查、测试的大黄鱼,才有机会成为一条合格的亲鱼。也就是说,我们平时吃到的大黄鱼,大多都是这些万里挑一的幼鱼,长大后所产下的后代们。
所以现在你知道,它们得多努力,才能被我们吃到了吗?
东南卫视“海洋季风”通栏节目带,10月21日18:00《原来是这样》邀您一起探索大黄鱼育种的有趣故事。
每周五18:00,东南卫视“海洋季风”通栏节目带,15分钟趣味科普节目《原来是这样》,带你邂逅福建“海洋之最”,发现闽人蔚蓝征程新篇章。