AUTUMN
秋日の物语
HELLO，AUTUMN
江西的秋天到了
赣鄱大地恰似被七彩颜料涂染
满山遍野层林尽染，
犹如一幅色彩斑斓的画卷
徐徐展开，美不胜收
不仅如此，在咱们大江西
各类秋日“限定”美食
也让人垂涎欲滴
最美好的时光从来不设限
是时候把握享受现在
今天，大表哥就带大家走进赣鄱
品一品那些秋日限定的“美好”
寻找属于秋日的优雅色彩
秋
日
板
栗
每到秋季，江西人街头最常见的
莫过于人手一份的糖炒板栗了
蕴藏着秋意的栗子和铁砂子在锅中碰撞
渐渐的散发出独属于它的味道
空气里也弥漫着一股甜香
对于吃货们来说
美味的板栗
是秋天必不可少的美食
等到板栗出锅
来上一份香甜软糯的糖炒栗子
这才是秋天正确的打开方式！
秋
日
螃
蟹
“秋风响，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”
对蟹迷们来说，
一年中最美好的时节来了！
MAPLELEAFYEARNING
南昌军山湖、上饶鄱阳湖均产大闸蟹。
大闸蟹以青背、白肚、
金爪、黄毛为显著特点，
以其大、肥、鲜、甜而闻名于世。
只有好水才能养出好蟹，
母蟹有“壳突红脂块块香，
半壳微含红玛瑙”的特点，
公蟹“膏白似玉，入口鲜甜”的特点。
秋
日
甘
蔗
丹桂飘香的时节
也是甘蔗成熟的季节
自然生长的甘蔗经过春夏的生长
糖蔗开始进入糖份增长季
而甘蔗刚好是口感清甜的时候
甘蔗被誉为是“补血果”
这是因为它的含铁量极为丰富
可以促进身体的造血功能
起到补血的作用
对女性气色的改善很有帮助
秋季是甘蔗成熟的季节
这个时节来上一口生脆多汁，
甘甜可口的甘蔗，简直不要太美
秋
日
蜜
橘
一橙一世界，一树一繁华
三年成树木，五年修正果
南方有橙已成熟，名曰赣南脐橙
经历三年五载风雨的滋润
阳光的沐浴、土壤的营养
从山头到山，处处可见一片橙黄飘香
从枝头到舌尖，一直甜化到心间
十月份的赣南脐橙
是半黄半绿的渐变色
此时的脐橙开始逐渐变黄
果肉饱满，肉质脆嫩
来到树下，摘下一个脐橙
剥开它薄薄的半金半黄的外衣
品尝里面晶莹的果肉
滋味美极了！
秋
日
柚
子
有人说，世界上最治愈的东西
第一是秋天，第二是美食。
当江西的秋天遇上柚子
会是怎样的碰撞！
MAPLELEAFYEARNING
说起蜜柚
在江西首推的就是广丰马家柚
上饶广丰不仅仅是贞白故居
有千年封禁的铜钹山
奔腾不息的丰溪水
更有大南镇马家自然村的蜜柚
独特的栽种环境和栽培历史
使得种出来的蜜柚清甜微酸
味道美极了
秋游南昌
10-11月就是最好的季节
那一路的醉美秋色
那遍地的江西美食
已经在等着你......
下一站，江西走起！
