“2022年长三角田园伍镇新贵大闸蟹第一届开捕节”，今天下午在金山吕巷新贵农业发展专业合作社大闸蟹乡创基地举行。上海海洋大学副校长李家乐、两岸企业家峰会中小组组长李伟、重庆市人民政府驻上海办事处主任邹荣、金山区农业农村委二级调研员张琼、吕巷镇党委委员李羚、中国渔协水产商贸分会执行会长葛锦海等领导和专家出席。
养殖于金山区吕巷镇200多亩的新贵大闸蟹，今年虽然遇到近年来少有的高温天，但由于该合作社养殖种植了耐高温的轮叶黑藻，并采取提高水位等措施，预计亩产量仍能达到150斤左右，总上市量预计达到3000斤左右，3母4公以上大蟹占7成。
吕巷镇地绿水清、瓜果飘香，螃蟹生长的自然环境优越。虽然新贵农业合作社刚成立一年，但董事长刘俊对他们养殖的螃蟹品质信心十足，“我们与上海海洋大学建立了密切联系，包括校领导在内的多位专家学者多次现场指导，同时，我们养殖技术的总负责人拥有20多年水产养殖的经验，可谓是强强联手。”
一只螃蟹，一份追求。致力于长三角一体化国家战略，立足于乡村振兴，新贵合作社胸怀天下，积极履行社会责任，坚持走科学养殖、绿色保障、规模运作的道路，不断提高螃蟹的品质和品味，努力打造新时代金山、上海乃至全国的螃蟹新品牌。
开捕节上，还举行了品鉴意见交流会和大闸蟹产业合作社研讨会。大家纷纷表示：新贵大闸蟹膏美黄肥，肉质细腻，味道鲜美无腥，十分好吃。
作者：薄小波
编辑：徐晶卉
责任编辑：戎兵
