山西晚报讯 8月13日，“文旅嘉年华之非遗好物市集”华丽开市，开启首周活动。市集上，精湛娴熟的非遗技艺展示、琳琅满目的非遗产品展销、精彩纷呈的非遗节目表演、题材丰富的非遗图文影像展等，让人们在“家门口”全方位和山西非遗拥抱，让大家在夜幕下的商业街区感受了一把山西非遗的魅力。
“文旅嘉年华之非遗好物市集”由山西省文化和旅游厅主办，山西晚报社、山西省非物质文化遗产保护中心承办，中正天街协办。活动旨在借助商业街区的夜经济市场，让山西非遗以更多姿态更深入地融入百姓生活，让更多人通过与非遗传承人、非遗项目面对面，走近非遗、体验非遗、爱上非遗、带走非遗，成为非遗的参与者、见证者、推广者，推动非遗与夜经济深度融合共促共进，助力山西非遗的发展和传承。
首周市集现场，国家级非遗项目太原剪纸传承人郭树林、王银凤，太原市级非遗项目晋祠桂花元宵传承人韩伟、糖画技艺传承人孟艳萍、晋绣（武式绣法）传承人武俊敏、绳结技艺传承人师存荣、晋阳风筝制作传承人杨元恒、制香技艺及创意面塑技艺传承者们携非遗技艺和非遗好物来到现场。
夜幕降临后的中正天街热闹非凡，非遗好物市集的摊位上人头攒动，来往的市民纷纷驻留在摊位前，感叹着传承人精湛的技艺，欣赏着精美的非遗作品，挑选着自己心仪的非遗好物。不少人还跟着传承人学起技艺来，一件件非遗手作，让人们沉浸在非遗的欢乐世界中。
为了让大家近距离感知山西非遗的文化底蕴，市集现场还特别设置非遗图文影像展，用图文的形式呈现山西省境内丰富多彩的非物质文化遗产名录项目，为大家带来一场视觉上的非遗文化盛宴；每晚的市集上还精心安排了非遗节目表演，嘹亮动听的山西民歌、精彩热闹的西华门舞狮、仙气飘飘的金陵十二钗传统汉服表演等非遗演出轮番登场，引得路人热情围观，拍手称赞。
“文旅嘉年华之非遗好物市集”本着“周周有主题，天天有惊喜”初衷举办。接下来三周，每周五、六、日18:00—22:00，“文旅嘉年华之非遗好物市集”将继续集结更多国家级、省级、市级非遗传承人，在中正天街“出摊”，与大家相约，非遗节目表演、非遗图文影像展也将如约和大家见面。届时，大家不仅可以逛展、看演出、欣赏非遗作品，而且可以跟着传承人学习非遗技艺，带走一份心仪的山西非遗好物。
现场
琳琅满目美不胜收 记者带您体验市集盛况
夜晚微风徐徐，周末的非遗好物市集吸引了众多市民。这里汇集了好戏、好物、好吃、好玩的非遗项目，通过山西晚报记者的现场记录，再来回忆一下首周的市集盛况吧！
香气氤氲 可赏可食细嗅非遗芬芳
细细研磨、轻轻按压，一盏香粉在香道师的手中渐渐变身成一朵精巧的花朵，带着令人愉悦的香气，悠悠飘散在人潮涌动的市集中。有一点神秘，有一点复古。这项非遗技艺就是太原市非遗项目——元香传统香品制作。来自元香社的香道师丁香身着中式服装，正和声细语向围拢在小摊前的顾客们一 一介绍着制香的过程、天然香品的功效。
元香社以“芳香养鼻，养神养生，开窍开慧”为制香原则，以中国传统文化为承载依托，坚持以天然纯正的香材手工合香、制香。这里不仅开发有各类传统天然香品，还长期开展传统香文化元香体系研习班、香礼仪服务、香艺表演等。“我们在创始人邢晓秀老师的带领下，长期研习传统制香技艺，对手工制香的技艺进行反复论证、创新研究，在选择原材料上极为苛刻，必须选用优质天然香料。”丁香说道。
夜晚市集的空气中除了有传统制香的气息，还有香香甜甜的桂花味道，这味道来自于太原市非遗项目——晋祠桂花元宵。“来一碗现煮的元宵”“给我称一斤刚滚好的元宵”……非遗好物市集晋祠桂花元宵的摊位上，晋祠桂花元宵传承人韩伟带着团队现场“滚”元宵、煮元宵，前来咨询和购买的路人络绎不绝。
“大米芯芯藕瓜瓜，元宵蛋蛋女娃娃”，在太原市晋源区，流传着这样一句民谣。其中，名列晋祠四宝之一的“元宵蛋蛋”就是晋祠桂花元宵。晋祠桂花元宵起源于西汉汉文帝时期，至今已有两千余年的历史，凭借得天独厚的晋祠大米种植条件和对传统制作工艺的坚守，晋祠桂花元宵一直传承至今，被誉为中华元宵的鼻祖和北方元宵的代表。
“一泡、二淘、三晾、磨米、做馅、滚制……元宵制作须经十几道工序，一步也不能少。”韩伟介绍，区别于市面其他元宵，晋祠桂花元宵的特色之处在于品种多样、口感糯香、自制馅料，桂花、玫瑰、黑芝麻、巧克力、红糖、水果等口味的元宵可以满足不同人群。传承千年古法技艺，坚守传统味道的同时也要创新，下一步，韩伟计划结合山西本土的农产品，开发出沙棘等更多口味的元宵。
光影摇曳 动静结合展现非遗风采
夜色斑斓中，忽而传来嘹亮的山西民歌，忽而响起强劲的舞狮鼓点，忽而，一切又都安静下来，一群身着汉服的男女，轻摇羽扇，在霓虹灯下，慢慢穿梭在闹市街区。
这些都是本次文旅嘉年华之非遗好物市集上的非遗表演活动。第一周市集的表演由久负盛名的省级非遗项目太原西华门舞狮、传统汉服展示、山西民歌构成。演出队伍共30余人，为广大市民献上了一台非遗文化大餐。
“庙前街铁匠巷踩跷子，西华门的狮子下崽子”。这句民谣提到的正是过去太原城里闹社火时的著名项目。西华门舞狮兴起于上个世纪30年代，至今已有近百年的历史，是太原著名的民俗表演艺术，2018年入选省级非遗。西华门舞狮表演通常有跑场子、戏彩珠、滚绣球、母狮下崽等动作，其中最为人称道的就是“母狮下崽”，表演风格生动活泼、幽默诙谐。
舞狮是我国民间期盼丰年盛世、渲染喜庆吉祥的一种传统舞蹈形式，广泛流传于全国各地，素有南狮北狮、文狮武狮之别。“太原西华门的舞狮属北狮文狮类。但是随着时代的发展，如今已经呈现出文武结合之势，既有文狮的细致，又兼有武狮的豪迈。”本次带领团队演出的西华门舞狮第四代传承人岳成云介绍道。
精彩纷呈的非遗表演，让大家欣赏到动态的非遗美，而非遗图文影像展则带给大家静态的非遗美。
为了让大家近距离感知山西非遗的文化底蕴，“文旅嘉年华之非遗好物市集”现场还特别设置非遗图文影像展，该展由山西省非物质文化遗产保护中心倾力打造，以图文的形式呈现山西省境内丰富多彩的国家、省、市、县级非物质文化遗产名录项目，用细腻的画面刻画代表性非遗传承人孜孜以求、不忘初心的工匠精神，用有温度的光影诉说山西非遗与现代生活不断碰撞、融合的精彩故事，为看展观众带来一场非遗文化盛宴。
在影像展前，有怀抱着婴孩认真参观的年轻妈妈，有白发苍苍相携相扶的老两口，也有三五结对边看边讨论的学生们。这些记录非遗故事的图片和文字，吸引脚步匆匆的都市人驻足、停留、慢下来，关注非遗、爱上非遗的小种子就这样不知不觉间植入大家的心间。
指尖心间 花样作品凝聚匠心技艺
跃然于指尖，了然于心间。从精巧构思到轻巧指尖，非遗就这样轻轻绽放。非遗传承人个个都是能工巧匠，用灵活的双手创造出无数精彩作品。
挂饰、摆件、手链、胸针……一双巧手加一团线绳，绳结技艺传承人师存荣让手中的绳线“生”出了花儿，“长”出了形儿，变成有温度的绳结艺术。非遗市集上，不少人围着绳结技艺摊位，把玩着一件件绳结作品，好运连连挂件、平安手链成为不少人的心头之爱。
绳结是指以绳打出的各式各样的“结”，是我国古老的民间手工艺术，它与手工刺绣等一样，以主体形式呈现。绳结色彩多样、造型典雅，用于衣饰什物，并有吉祥之寓意。传承人师存荣介绍，除研究作品制作外，近几年，她走进景区、社区、学校等地开展公开课、公益课，将绳结这门古老的技艺传授给更多人。
一把剪刀，几张红纸，一双巧手，上下翻飞，惟妙惟肖的人物故事、栩栩如生的花鸟虫鱼便一气呵成。非遗市集上，国家级非遗项目太原剪纸摊位处，传承人王银凤时而热情地给来往市民介绍剪纸作品，时而低头凝神现场创作。
本次非遗市集上，郭树林、王银凤夫妇带来了诸多符合夜市消费的剪纸作品，如，剪纸书签、剪纸摆件、剪纸扇子等。王银凤称，在商业街区举办非遗“夜”市集，可以让山西非遗走入年轻人的眼，走进年轻人的心，让更多人感知山西非遗的价值。郭树林、王银凤夫妇一直致力于“让非遗融入生活”，除在学校、社区开设剪纸课堂外，就在刚刚过去的7月底，他们在太原传统闹市区——铜锣湾商圈开设了剪纸艺术生活体验馆，通过开展研学、培训、文创DIY的形式，让太原剪纸走进更多人的生活。
一小团和好的面，几种不同的颜料，一搓一捏一揉之间，一朵小小的荷花就诞生了。“哇！太有趣了，我也要来试试。”在创意面塑摊前，围观的孩子们发出惊叹声。
面塑是我国古老的一门传统民间艺术，早在汉代就有文字记载。多以面粉、糯米粉为主料，再加上色彩,石蜡、蜂蜜等成分，经过防裂防霉的处理，制成柔软的各色面团，借助手和简单工具，塑造各种形象。面塑也称捏面人，是一种制作简单但艺术性很高的传统民间工艺品。
欢声笑语 寓教于乐品味非遗魅力
糖画、风筝、晋绣，非遗市集活动现场，互动体验强的摊位面前总是“人满为患”，充满欢声笑语。
以糖为墨，以勺为笔，钢板做纸，行云流水，任情挥洒，花朵、爱心、手枪、蝴蝶、生肖等图案顷刻间跃然“纸”上，最后用竹签一粘，一幅幅可观可食、生动可爱的糖画作品就做好啦。非遗市集上，传承人孟艳萍的糖画技艺展示让大家看得眼花缭乱，大呼神奇。
“老师，我想画一把宝剑”“老师，我想做一只天鹅”……糖画技艺摊位前，小孩子们异常热闹，大家在目睹了糖画神奇的制作过程后，都跃跃欲试，希望制作一个专属自己的糖画作品。于是，孟艳萍“手把手”地教孩子们做糖画，“做糖画必须趁热。手腕不动，胳膊放松，微微倾斜小勺，让糖汁匀速缓慢地流下来。一幅画要一气呵成，中间不能有断点。”孟艳萍边辅助孩子们制作，边教授着制作糖画的小技巧。
“看，有只鸟儿在那里飞呢！”顺着稚嫩的声音望去，果然，市集上一只彩色“小鸟”正在杨元恒的手里忽高忽低地飞翔，小朋友们仰着头开心大笑大叫。这就是太原非遗项目晋源风筝制作技艺，这只“小鸟”是适宜小朋友在小场地或室内玩耍的小型风筝。
自幼喜爱制作风筝的杨元恒，2014年被评为太原市第二届非物质文化遗产项目代表性传承人，2020年被太原体育总会、太原风筝协会授予“特级大师”称号。现任国家风筝协会理事、山西省风筝协会常务副主席、太原市风筝协会副秘书长等职务，他还是国家级风筝比赛裁判，国际风筝比赛裁判长。
杨元恒擅长制作龙类、软翅类、软翅串类风筝，在传统风筝基础上大胆创新、对动态风筝的制作有突破性的研究成果，“飞得稳、角度好、抗大风、会盘旋”，是业内对杨元恒制作的风筝的评价。
玩过了风筝，再来体验晋绣的趣味。绘画是非遗，刺绣是非遗，当二者相遇，便诞生了独一无二的晋绣（武式绣法）。
武氏家族第四代绣艺传承人武俊敏，是高级工艺美术师、山西省工艺美术大师、省级非物质文化遗产代表性传承人，多年来，潜心研究晋绣品类并不断创新，将祖传与师传的技艺融为一体，在传承晋绣“武氏绣法”的基础上，别出心裁地“以针代笔”“以线润色”，将绘画和刺绣结合在一起，小小一方画布先以画笔晕染绘制，画出主色调，再用针线加以勾勒刺绣，突出画面焦点，古老的“晋绣”用一种新的打开方式，展现迷人魅力。
市民刘女士坐在晋绣（武式绣法）的摊位前，在武俊敏的耐心指点下，一笔一画，一针一线，认真绘制着一幅作品。整整40分钟，一动不动，安静而投入，忘记周遭的一切，沉浸在非遗的美好世界中。“通过这样的活动，让非遗走到户外，融入夜经济，从而给市民的夜生活带来更丰厚的文化体验。这个活动太有意义了！”武俊敏由衷感叹道。
为了让晋绣走到更多人身边，让更多人了解到晋绣的魅力，尤其是让青少年、小朋友们感知非遗、认识非遗，武俊敏设计研发了“画绣合一”“染绣合一”“剪绣合一”“人机合一”晋绣体验课件，一经推出便获得社会团体及各大院校认可。2020年，晋绣（武式绣法）被山西省文旅厅、教育厅纳入晋派工艺进高校研学体系，通过研学体验互动，不仅开阔了青少年的视野，更能使非遗保护与传承工作“后继有人”，实现了产、研、学的完整体系，探索出传统非遗项目多样化发展的新模式。
本版采写：山西晚报记者 赵丽娜 张彩云
