作者：sevokk
写在最前
大家好，我是你们的老朋友sevokk，很高兴又和大家见面了。电视的广告里常说“每天一杯奶强壮中国人”。牛奶营养丰富，且容易消化吸收，是最理想的天然饮品，人称“白色血液”。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。总而言之，牛奶益处多多，咱家三代同堂，特别是对于孩子，牛奶是他健康成长必不可少的。对于家中长辈，每天喝适量的牛奶，除了能够促进体内废弃物的排泄之外，还能使血管得到扩张，保证全身血液循环通畅，有效防止或者缓解高血压。
了解咱们喝的牛奶
1、牛奶脂肪含量分类
可以大致分成三大类：全脂牛奶、低脂牛奶（半脱脂牛奶/部分脱脂牛奶）、脱脂牛奶。
全脂牛奶：就是普通牛奶，是最接近纯牛奶的，含乳脂肪在3.1%以上。
低脂牛奶：是指以生鲜牛乳为原料，经部分脱脂，脂肪含量1.0～2.0%之间的牛奶。
脱脂牛奶：是指以生鲜牛乳为主要原料的牛奶，脂肪含量在0.5%以下。
一般家庭， 建议选用纯牛奶，选购时，只需记住，纯牛奶的配料表里通常只含生牛乳，不加水、不加糖或者其他。调制乳，复原乳，高钙奶啥啥啥的，都是牛奶饮品！好牛奶无需添加。当然有些人可能乳糖不耐受，又或者需要减肥，这种人可以去选择无乳糖和脱脂牛奶。但是对我自己而言，我更偏爱全脂牛奶。一天1-2杯奶，并不会让你发胖。
2、牛奶消毒方式分类
也可以大致分成三大类：生鲜牛奶、巴氏消毒奶、超高温消毒奶。
生鲜牛奶：也就是鲜牛奶，就是刚从奶牛肚子里挤出来的牛奶，没有进行任何处理，所以营养价值也是最高的。但是还可以，它们的保质期很短，1天左右。
巴氏消毒奶：巴氏消毒法又叫低温消毒法和冷杀菌法。消毒后保留小部分无害或有益、较耐热的细菌。巴氏消毒奶要在4摄氏度的环境下保存，一般只能保存3～10天，最久的有16天。
超高温消毒奶：又叫做灭菌奶和常温奶。把细菌彻底消除，保质期比较长，一般在冷藏的条件下可以保持30天以上，甚至有的长达6～12个月。
而我更偏向选择常温奶，优点在于储存方式简单 ，而且保质期长，适合无规律的饮奶习惯，旅游踏青携带，更重要的是，用来馈赠亲朋更为合适。
我家购买过很多品牌的牛奶，今天给大家推荐的是近期入手的供港壹号，品尝后非常满意，无论是从奶的品质、口感、性价比上，综合来分析都是非常值得购买的，下面进入正题吧。
我的选择：晨光供港壹号纯牛奶
供港壹号纯牛奶的包装给人的第一感觉就是温馨喜庆，走亲访友送人绝对有看相，有面子，这不马上过年吗，准备多囤几箱。牛奶内盒包装红+白配色，红色对应中国红，白色区域则是描绘着香港维多利亚港，与其命名吻合。
牛奶一箱为12盒，一盒250ML，和其他常规盒装牛奶净含量的标准无异。
对比常喝的其他两款牛奶，供港壹号纯牛奶的包装给我感觉更高端，更显档次。大家可能对这款牛奶比较陌生，这里就为大家介绍一下，供港壹号纯牛奶是晨光乳业的产品，我如果提起晨光乳业，相信大家不会感到陌生吧，于1979年创建于深圳，可以说伴随特区的改革开放进程一起成长，当时国家成立这家乳业的初衷是为了保障中国香港的鲜奶供应。42年间晨光乳业累计向香港特区提供鲜奶超30万吨，陪伴了几代中国香港人，这也是“供港”名称的由来。
包装侧面罗列着这款牛奶的“9无”优势，要知道，供港壹号纯牛奶的奶源是来自深圳城市牧场，奶牛是拥有专属营养师的荷斯坦奶牛，荷斯坦奶牛是原产荷兰的一种奶牛，是历史最悠久的乳牛品种之一，因为有着黑白相间的长相，又被称为“黑白花牛”。荷斯坦奶牛的蛋白质含量和其他营养成分充足，足以为我们提供高品质与高营养的奶源。 供港壹号纯牛奶的奶源是绝对有保障的。
供港壹号纯牛奶的营养成分表，原料只有生牛乳，是一款全脂灭菌纯牛奶，0反式脂肪，3.6g/100ml的蛋白质含量远高于国标，甚至比欧标和美标都高一些。120mg/100ml钙和3.9g/100ml的脂肪，对比之前喝过的纯牛奶也好，鲜牛奶也罢。供港壹号纯牛奶显然更高一个层次，蛋白质和钙的含量都特别给力，无论是老人和小孩都是特别适饮。
牛奶中的蛋白质堪称牛奶的黄金，是牛奶最重要的营养成分，因此看牛奶营养够不够，就看蛋白质含量多少。瞧瞧之前常喝的其他两款牛奶，明显逊色不少，特别是蛋白质含量，和供港壹号纯牛奶3.6g/100ml的蛋白质含量有着不小的差距哦。
250ml的量，倒入杯中满满一杯，喝起来能感受到特别纯正的奶味，口感属于比较醇厚的那种，而且没有什么奶腥味，之前有款牛奶就是奶腥味太重，孩子不爱喝，而供港壹号纯牛奶，孩子能大口大口的喝下，而且还称赞“味道棒极了”。得益于不错的口感，家里老人、孩子、爱人都非常爱喝这款牛奶。
色泽方面很好，是高端奶那种略微带点黄的颜色。为方便大家观察，我特意换来透明玻璃杯，好品质的牛奶。
轻轻摇晃下杯子，供港壹号纯牛奶在杯中很轻易挂壁。要知道，越纯越会出现挂壁的情况，这也侧面反映出它的优秀品质。
果味牛奶是我家常喝的饮品，奶茶店的奶昔价格贵不说，原材料的品质也很难有保障，自己在家制作其实也特别容易，关键是饮用更加放心，而且口感可以自己掌控。
草莓、芒果、哈密瓜、火龙果都可以用来做果味牛奶，这里我准备了草莓和火龙果。
草莓牛奶是一种十分好喝的饮品，这里用草莓加上牛奶用搅拌机搅拌做出来的一种奶昔。不仅其味道好喝，容易做 ，而且不管为什么季节都可以喝。
首先将供港壹号纯牛奶倒入搅拌杯中， 传统奶昔有加冰块，目前天气比较寒冷，这里就不上冰块了。
将新鲜的草莓洗净去蒂，用盐水浸泡一会儿，冲洗干净。我这草莓个头黑丝比较大的，投入2~3颗即可，当然大家也可以根据口感，随意调节草莓的比例哦。
接着盖上杯盖，启动电源，然后把杯子倒过来等待刀片把草莓打碎，和牛奶混为一体就行了。想要吃出果肉口感，那就缩短搅拌时长。
如果显然草莓的味道完美融入牛奶之中，就可以像我这样稍微晃动一下搅拌杯，使草莓充分打碎。
因为是全脂牛奶的关系，刚打出来的草莓牛奶上面会铺满一层浓密的泡沫，这是我的最爱，因为这层奶泡口感非常细腻，不仅是我，我孩子也特别喜欢。没办法，只得把这精华让他了。
其实瓶装的草莓酱也能用来制作草莓牛奶，但我更偏爱用新鲜的草莓，口感虽然清淡些，但适合整杯整杯的大口喝，不会腻味。
有些人从小到大喝惯了甜牛奶，喝纯牛奶时往往爱加糖，这其实不是一种健康的饮奶方式，大家也可以学我这样，加入甜甜的火龙果搅拌，即得到了自己想要的甜味牛奶，又能确保低粉糖的摄入，美味与健康一举两得。
总结
总的来说，供港壹号纯牛奶还是非常值得买的，高于行业标准的3.6g/100ml蛋白质和3.9g/100ml的脂肪，保证了营养口感的浓郁，媲美鲜牛奶的香醇，老人儿童日常饮用和制作美食搭配都非常适合。孩子喝着放心，大人买着省心，营养好，奶味浓，真正纯正的纯牛奶。 而且中国红的大红色外包装也非常喜庆，非常适合过年过节送长辈亲朋。好了，这次分享就到这吧，如果你还有什么疑问，欢迎在评论区给我留言，我会第一时间回答的，咱们下次见，I will be back，See you again！
