前段时间牛价普涨，南北方的牛价都涨了一块多左右，这让很多养牛户都挺高兴的，觉得养牛越来越有前途了。一些激进的朋友更是觉得牛价还会一直涨，涨到30元才会停下来，因为现在牛犊也贵饲料也贵，成本都那么高了，不涨点价哪里行的。
牛价要涨到30元基本不现实，太贵了谁还愿意吃
只不过在老王看来这个说法基本不现实，不说今年突破，就算是5年后都不会突破30元大关的。这只不过是部分人在带节奏而已，反正牛价一涨大家就脑子一热，都想追涨了，想把全部身家都投进去赚钱。可是一旦牛价下跌，就有部分人过分悲观了，觉得大跌就要到来了。
实际上对于牛价要有一个观点，那就是会总体稳定，不会出现大涨大跌的情况，除非出现了意外的情况。去年猪瘟虽然对养猪业造成了影响，但也间接导致牛价上涨了。如今这个意外造成的影响已经表现到了牛价上面了，如果没有其它的意外情况再出现，牛价正常是会下跌的。
很多朋友总认为养牛成本太高了，牛价必须要涨，只有涨大家养牛才有钱挣。其实现在的养牛成本顶破天也就是15元一斤，按照现在18块的价格大家都能够挣不少钱了，说涨到30块才能够挣钱就是瞎扯，只不过是想挣暴利而已。
至于说牛犊太难繁殖了，一年只有一胎，未来还会很缺牛，所以牛价会继续涨。缺牛老王是认同的，但是只要有利益存在，牛一年产一胎也不在话下，只要不计划生育，牛群的繁殖速度照样会很快的。
再者就是大家也别觉得牛肉的需求就会暴增，人们生活水平提高了牛肉消费量会增加，消费升级并不限于牛肉，相信大家更愿意拿来买海鲜改善生活的。如果牛价涨到3.元，那么牛肉零售价涨至100元一斤都是有可能的，既然要花那么多钱，买海鲜回来吃不香吗，为何就要买牛肉呢。
所以牛肉产量增加的速度并不一定就会比需求增长的速度要慢的，只要养牛户愿意养牛，其实过个几年牛肉的缺口就会被填补住的。
牛价下跌风险越来越大，不要过于乐观
现在南方部分省份的牛价的确达到了22块，但这只是部分优质放养牛才能够卖这么高价，谁让这种牛就受大家欢迎呢。多数地方的牛价还是处于20元左右的，想突破30元大关是非常难的。
除非养牛业也出现牛瘟，肉牛大量减少，不然按照正常情况上涨，五年十年内可能都涨不到30元的。反而现在的牛价下跑风险是越来越大的，一方面猪瘟已经被控制住，生猪产能不断恢复了。再者就是疫情在国内也基本消失，国外的情况虽然严重但也已经正常运转了，前者会造成牛肉需求会减少，后者会导致进口牛肉数量增加，这对于牛价都是不利影响的。
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总之，牛价涨到30元基本是不可能的，这只是大家的带节奏而已，可不要被高价冲晕了头脑了。
