第一部分：本周蛋价市场监测
1、鸡蛋价格行情
蛋联网数据显示，从上周末到本周五（9月19日-9月25日），蛋价稳中下滑。截至9月25日，主产区均价3.61元/斤，较上周五跌0.14元/斤。主产区周均价3.67元/斤，环比较上周均价跌0.11元/斤，较去年同期相比跌1.05元/斤，环比由涨转跌，同比跌幅缩小。
本周鸡蛋供需形势相对持稳，供应方面新开产增多与淘汰量增多并存，促使鸡蛋实际供应相对充足，但是较前期增长有限；而需求方面，节前鲜蛋市场需求提升，各销区走货速度加快，然谨慎看涨心理与相对充足的鸡蛋供应促使蛋价上涨动力不足。
2、淘鸡价格行情
蛋联网数据显示，从上周末到本周五（9月19日-9月25日），淘汰鸡价格弱势震荡，先跌后涨。主产区周均价4.53元/斤，环比较上周均价下跌0.16元/斤，较去年同期相比跌3.37元/斤，环比跌幅缩小、同比跌幅扩大。
本周淘鸡均价虽比上周下跌，但是周内先跌后涨，略有反弹之势。距离双节越来越近，集中淘汰告一段落，促使淘鸡下跌势头略有和缓；加上双节需求提振，局部存在挺涨现象。然而由于鸡肉供应相对充足，屠宰场采购积极性不大，淘鸡价格预计难有持续反弹之势，后期走弱形势预计难改。
蛋联网数据显示，从上周末到本周五（9月19日-9月25日），玉米弱势震荡，豆粕下跌明显。综合来看，蛋鸡配合料价格上扬，全国周均价1.31元/斤，环比上周涨0.01元/斤，较去年同期涨0.14元/斤，环比涨幅缩小、同比涨幅扩大。将蛋鸡配合料数据分摊至蛋鸡养殖周期内，折算本期饲料成本1.19元/斤，环比上周涨0.01元/斤、同比涨0.03元/斤。
从本周末市场分析来看，近期玉米价格出现降温，主要是因为前期拍卖陈粮大量出库，东北新粮零星上市、华北新粮大量上市，导致整体供应量增加，不过东北新玉米上市量不够多，给短期玉米提供了支撑，玉米价格跌势不大。
相对于玉米来说，目前国内豆粕市场仍较为依赖美豆，近期美豆的冲高回落直接导致国内豆粕价格出现企稳及下跌趋势。不过根据现阶段的美豆形势，美豆出口仍较强劲，且南美干旱隐患，预计价格下跌空间仍十分有限。与玉米市场的情况类似，节前豆粕价格或仍以震荡缓慢回落为主，节后仍有上涨空间。
仅从价格行情方面来粗略测算，从上周末到本周五（9月19日-9月25日），商品代蛋鸡养殖盈利0.95元/斤，较上周上涨0.1元/斤，相比去年同期下降1.99元/斤，环比涨幅扩大，同比跌幅扩大。
相比上周，淘鸡均价跌幅略增，玉米、豆粕等原料略反弹，促使盈亏平衡线继续小幅上移；蛋价虽周内下跌，但是属于涨后小幅回调，周均价较上周持续上扬，仍带动盈利呈现持续提升。
