在中国这个礼仪之邦,“酒桌文化”千百年来一直存在。烦心之事,喝一杯;亲友好事,喝一杯;业务应酬,喝一杯,喝的时候是痛快,可是喝完之后,什么东西解酒想必就成为每一个醉酒者急于知道的问题了,毕竟胃如火烧不是一种好体验。而很多人都知道喝蜂蜜可以解酒,但是对于什么东西解酒却没有更进一步的了解。
什么东西解酒?――常见食物也有解酒效果
俗话说,喝酒伤身,对于酒的正确态度应该是能少喝酒少喝,最 好不要喝。但如果出现了必须喝酒的情况,我们日常生活中有很多食物就有解酒的效果。大家说熟知的蜂密能促进酒精的分解吸收,减轻饮酒带来的头痛症状,同时,蜂蜜还有安神催眠作用,转天起床后也不会头痛。还有酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收,尤其对于酒后兴奋的人们,缓解烦躁情绪十分有效。浓米汤里富含的多种糖及B族维生素,也有解酒、解毒功效。如果酒后反胃恶心,可切一片生姜含在口中,会缓解反胃的感觉。
至于水果,就有更多品种可以解酒了。比如说西红柿,酒后吃几个新鲜的西红柿,可以缓解头晕症状,若榨汁饮用则效果更佳;西瓜是清热祛火的上佳水果,如果酒后感到浑身燥热,可吃一些西瓜,加速酒精从尿液中排出;喝过了酒,吃上三根香蕉,能够增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的,同时减轻心悸症状,消除胸口郁闷。而新鲜的葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。
什么东西解酒――植物类霍山石斛也可解酒
提到霍山石斛,很多人都不是很清楚,其实它不仅有调和阴阳、养颜驻容的作用,并且在解酒方面也有很好的效果。霍山石斛俗称霍山米斛,是兰科石斛属的草本植物。茎直立,肉质,不分枝,具3-7节,淡黄绿色,有时带淡紫红色斑点,干后淡黄色。叶革质,2-3枚互生于茎的上部,斜出,舌状长圆形。总状花序1-3个,从落了叶的老茎上部发出,具1-2朵花;花淡黄绿色,开展;花瓣卵状长圆形,先端钝,具5条脉;唇瓣近菱形,长和宽约相等。花期5月。
据《本草纲目拾遗》记载:石斛甘平无毒。主治伤中,除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阴益精,久服厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱。定志除惊,轻身延年,益气除热,治男子腰脚软弱,健阳。逐皮肤风痹,骨中久冷,补肾益力,壮筋骨,暖水脏,益智清气,治发热自汗,痈疽排脓内塞。霍山石斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱,能增强人体免疫力,对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。对亏阴虚火、五脏虚损、烦热自汗、精气不足、眼目昏暗、胃热烦渴、咳嗽咽痛、口燥舌苔、熬夜积火、烟酒过度有疗效。
虽然霍山米斛有很多神奇功效,但是想要买到好的霍山米斛并不是一件容易的事。目前国内能够买到正宗霍山石斛产品的途径并不多,九仙尊霍山石斛便是其中一个可以购买的品牌。九仙尊拥有多种霍山石斛系列产品,采用仿野生种植,在大别山的太平畈有1000亩的种植基地,保证每个人都能买到好的霍山石斛。
相信看了这篇文章,对于什么东西解酒,大家应该有了更多的认识。除了日常生活中有很多对解酒有帮助的食物,霍山石斛更是在解酒方面有很好的效果。霍山石斛也适合经常饮用,具有保健益寿的功效。如果深入了解一下霍山石斛,便知道它对于什么东西解酒这个问题来说是一个很不错的答案。
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