娃哈哈又要开始啃这个“硬骨头”了?

9月开始,不少媒体曝光娃哈哈三款分别名为食青草幼儿配方奶粉(3段)、娃哈哈幼儿配方牛奶粉(3段)、娃哈哈幼儿配方羊奶粉(3段)的奶粉开始全国范围启动招商。

每一年娃哈哈的新品都不在少数,奶粉市场这个硬骨头也多次想要入局,但是都铩羽而归,这一次结果又能如何呢?

难啃的奶粉市场!

自二胎政策放开之后,关于婴幼儿的产品开始成为各企业关注的热点,而奶粉更是重中之重。乳业巨头纷纷开始加注奶粉市场,市场上的羊奶粉产品也开始仰头。特别进口奶粉问题频出的状况下,国产奶粉市场发展更是快速。

娃哈哈进驻奶粉市场本身无可厚非。但是,值得关注的是,娃哈哈早在2009年就已经开始关注奶粉市场,当年推出了原装进口奶粉品牌爱迪生奶粉。不过在2010年,爱迪生奶粉在国内的份额也仅仅只有0.5%,随后的2011年和2012年,先后陷入质量风波,2014年又闹出了员工摊卖购买风波。时至今日,产品已经在市场上消失。

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此后,2018年,娃哈哈上线了一款名为莫尔希亚羊奶粉的产品,也随后消失在市场中。

奶粉市场的发展本可以预期,但是从娃哈哈进入市场的表现来看,存在的问题远超想象。本身并不是致力于奶粉的研究与打造,相较于各大乳业巨头,娃哈哈本身并不存在优势。

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并且,据悉此次推出的三款产品的配方注册号相对应的奶粉在市场上也已经存在,属于湖南展辉食品有限公司以及其作为大股东控股的呼伦贝尔友谊乳业(集团)有限责任公司。

而湖南展辉食品有限公司的前身湖南展辉食品有限公司加比力(湖南)食品有限公司曾多次被食药监总局发布通报,产品检测出问题。

娃哈哈艰难的改变道路!

在过去的一年里,娃哈哈的动作不在少数,而目的都是为了改变。从新零售、线下的奶茶店、妙眠到现在的奶粉,新产品不断、新模式不断,但是结果就是被看衰,然后问题重重。

娃哈哈在中国民营企业500强的排名也从2014年的第18位降到2019年的156位。在转变的道路上,娃哈哈一直没有停止,但是取得结果却并不明显,现如今消费者对娃哈哈的记忆仍然停留在AD钙奶和营养快线。

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但是,这两款金牛产品,随着时代的变化,也已经出现疲态。AD钙奶的购买者更多是80后、90后的情怀,新消费者的增长远没有那么迅速。营养快线更是随着乳业的兴起,产品逐渐丰富,营养健康产品更丰富从主选产品成为备选产品。

在近几年不断推出的新品,虽然依赖于娃哈哈本身的品牌以及渠道有一定的知名度,但是真正在市场上完全成长起来的却寥寥无几。作为一个巨头企业,娃哈哈的变革的理念在不断更新,但是根深蒂固的认识以及消费者对它的期许决定了转变的困难。这个转变不仅仅是产品的变化,更是从根本上发生的变化。

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现有的行业、品类都已经趋于饱和,想要进入的难度远超想象,即使是娃哈哈也无法再轻松地打造一款爆品。这个时代需要的是从根本上的创新、颠覆、个性等各方面的突破,给消费者更专业的营养、更个性的包装、更有吸引力的宣传……

来自:纳食整理自公开信息

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