猪肉价格还会回到十几块钱一斤吗?

进入10月后,猪价一路下跌。10月10日,猪肉价再次延续之前的跌势,26个省市猪价全部下跌,没有上涨。截止到10月10日,猪价迎来了“7连跌”,外三元猪价跌至31.56元/公斤,猪价阶段性大跌1.76元。而相比9月初,36.99元/公斤,猪价下跌却跌到5.43元/公斤。据专家估计,国庆节后猪肉价格将会步入下跌通道,最终还会回到十几元/斤的价格。

导致国内猪肉价格近期出现下跌的原因是:一个是,国家在国庆节前投放了一万吨储备猪肉,据了解这已经是9月以来的第4次冻肉投放,累计投放数量达到了8万吨。从前几次冻肉投放的现状来看,每次冻肉投放都会伴随着一定猪价行情的下调。而这次也不例外,只是跌幅并不大而已。

二个是,由于猪肉价格有些偏高,所以国庆期间人们减少了购买,都换成其他的牛羊肉、海鲜、鸡鸭等产品。所以,国庆假期,猪肉零售商的生意并不好。需求少,供给多,是猪肉价格下滑的重要原因。而我们预见,国庆假期后,猪肉价格会出现进一步下跌的可能性。到明年年中猪价跌至十几元/斤的价格。

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不过,也有观点认为,未来在这里养猪成本在增加,比如,饲料、场地、设备、物流,还有养用的水电费、医药费用等等普遍上涨,生猪养殖成本在走高。而养猪成本的升高,售价肯定也会往上走。所以,国庆节后,猪肉价格会逐步回调,但绝不会跌到十几元/斤,而会是二十多元/斤就差不多了,再跌就没有空间了。

实际上,明年春节过后,猪肉价格跌回十几元钱/斤,几乎有悬念。前几个月国内市场猪肉价格一直在暴涨,让很多企业看到获利空间。大量的新增养猪企业进入了这个行业,甚至连互联网企业、房地产企业都涉足地产。而且中小规模散户和大规模的龙头养猪场也在不断扩张。今年猪肉有着巨大需求缺口,而明年将是猪肉的产能过剩。由于大量过剩猪肉供应市场,猪肉价格应声而跌,那是大概率的事情。猪肉价格是由市场需求决定,而不是由生产成本决定(更何况,猪肉生产成本并没有那么贵)。

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我们认为,从国庆节过后到年底,猪肉价格会一直呈现下跌趋势中,到了明年春节前后,猪肉价格就可能有止跌回稳的情况,也不排除有微幅上涨的可能性,而明年春过后,将会有大量国内猪肉供应市场,未来猪肉将进一步回落至十几元/斤,再次回到原来的价格还是有可能的。事实上,美国猪肉买到中国的价格也只有9-10元/斤。中国猪肉价格跌到15元/斤,完全是有可能的。而只有国内猪肉价格跌下来了,中国的CPI才会真正回落到一个温和区间。

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