佛教的人可以吃和不能吃的食物有哪些?虽然并非所有佛教徒都是素食者,但许多人选择吃素或奶素食。
以下是一些吃奶素食者应避免的食物:
可以吃的食物
奶制品:酸奶、白干酪和牛奶谷物:面包、燕麦片、藜麦和大米水果:苹果、香蕉、浆果、葡萄、橙子和桃子蔬菜:西兰花、番茄、青豆、黄瓜、西葫芦、芦笋和辣椒淀粉类蔬菜:土豆、玉米、豌豆和木薯豆类:鹰嘴豆、四季豆、斑豆、黑豆和小扁豆坚果类:杏仁、核桃、山核桃和开心果油:橄榄油,亚麻油,菜籽油
不可以吃的食物
肉类:牛肉、小牛肉、猪肉和羊肉鱼:鲑鱼,鲱鱼,鳕鱼,罗非鱼,鳟鱼和金枪鱼鸡蛋和家禽:鸡蛋,鸡肉,火鸡,鸭子,鹌鹑和野鸡辛辣的蔬菜和香料:洋葱,大蒜,大葱,韭菜和韭菜酒精:啤酒、葡萄酒和烈性酒
虽然这不是佛教的要求,但许多人遵循素食或奶素食的饮食,也不包括酒精和辛辣的蔬菜和香料。
一个奶素食佛教饮食应该包含各种水果,蔬菜,全谷物,豆类,坚果和奶制品。