长期食用蛋白粉对健康有什么影响?事实上,如果你长期不节制过量使用蛋白粉,这可能导致你遇到问题。
有时,长期食用蛋白粉会导致肾脏或肝脏的缺陷,而由于许多原因(除非你知道肉类是好的),食用过多的肉类会使你的肠道暴露于更多的毒素之下。
事实是,这种粉末非常精炼,你的身体不能很好地分解它,这就给那些负责清洁你身体的器官带来了更高的要求,比如肾脏和肝脏。所以,你的身体基本上要处理加工过的蛋白质,它们很难处理。
权衡利弊的唯一方法是在必要的时候最多两个月限制蛋白粉的摄入量,然后减少摄入量,直到你再次需要它们。
我不会只吃肉类,但我会考虑鸡蛋、豆类、鱼等。
在我看来,唯一真正的风险是,它可能导致微量营养素缺乏(维生素、矿物质、各种辅助物和酶)或纤维、脂肪或碳水化合物缺乏。只要你从其他食物来源获得足够的微量营养素和其他宏量营养素,你可能就没事。如果你看一下猪的研究,你会发现生长速度不仅受到蛋白质摄入量的限制,而且还常常受到微量营养素的限制(猪的生理机能与人类不同,但也相当接近)。也就是说,一般人摄取的营养可能远远超过最大生长所需,而且通常受生长刺激的限制。
如果你能吃足够的肉来满足你每天对蛋白质的需求,以建立或保持肌肉质量,那么显然是更好的。如果你能负担得起,因为肉不便宜——另一件事是,你想在筋疲力尽的锻炼后马上吃2公斤的红肉吗?它更容易,更有效地吸收,更容易让你的胃得到动摇。只要有一个平衡的饮食。你需要肉和奶昔,这取决于你的要求、日常训练和情况。
摄入过量乳清蛋白的人可能会出现以下副作用:排便频率增加、疲劳、食欲不振、头痛、口渴、痉挛等。食用乳清蛋白的另一个可能的副作用是,它会导致血液pH值升高。血液中过量的蛋白质使肾脏难以代谢。这使得血液呈酸性。