尽量少吃隔夜菜,可能会得冰箱性腹泻

我们日常生活中应该尽量少吃隔夜菜,因为这样可能会得冰箱性腹泻,不浪费食物是国人传统美德,但食材未保鲜,可能引起急性腹泻等问题,医院急诊室发现,春节过后上吐下泻患者约增加两成,年轻族群及年纪长者都有,研判年轻人因卫生习惯不佳,感染诺罗病毒,年长者因吃隔夜菜或烹煮冰冻已久的食材引起「冰箱性腹泻」,提醒民众注意手部卫生,食物新鲜吃。

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