吃全谷类食物可以降低慢性病风险

大家知道吗？吃全谷类食物可以降低慢性病风险，喜欢吃松软的白饭、面包，不碰五谷杂粮等全谷类，也是现代人渐渐流失免疫力甚至罹患各种慢性疾病的原因。因为，只有全食物才能提供全营养，人类自作聪明的磨掉这、削去那，结果导致营养跟着大打折扣。