很多人习以为常的减肥方式是“少吃多运动”，但真正做起来却并不容易。由此，出现了各种各样的减肥方法，让人们无需“少吃，多运动”就能瘦下来。韩国健康管理协会就对最近流行的各种减肥方法的虚与实进行了探究。
1. 一种食物减肥法
一种食物减肥法是指只吃一样东西就能变苗条。相比食用多种食物，一种食物减肥法可使人少吃，随之摄入的热量也会变少，从而达到减肥的效果。它的优点是，脂肪或碳水化合物摄入量减少的话，人体摄入的热量也会减少，比起摄取同一热量的脂肪，可以吃到多种食物，从而会有饱腹感。
但是人如果只吃一种食物，根本无法保持健康，会导致蛋白质、碳水化合物及脂肪等营养失衡。蛋白质不足很难维持适当的肌肉量，阻碍生长发育，导致免疫力低下。而且，大多数人在恢复正常饮食后又会反弹。
2. 吃的像皇帝
这种减肥法提倡的是大口吃肉也能减肥。增加脂肪摄取量，减少碳水化合物，体内的脂肪就会燃烧，脂肪燃烧的同时会产生一种叫做酮的物质。体内的酮增多的话，会出现严重的利尿症状，同时体液也会大量流失。也就是说，这种减肥法是通过人体脱水，从而达到瘦身效果。但是长时间不减少热量的摄取量，人体通过再次摄取饮食中的糖分，及正常的生理调节机制，体重又会反弹。而且，人体很难长期坚持少摄取三分之二的碳水化合物。低糖饮食也会导致电解质紊乱及水分流失，从而引起头晕、直立性低血压、疲劳、口臭、血清尿酸上升等。
3. 排毒减肥
排毒减肥是指通过减少体内毒素达到瘦身效果。排毒减肥是一种辅助医疗，通过去除外部有害物质及体内产生的毒素，恢复肝脏机能，实现健康的体魄。但是，没有确凿的科学依据证明排毒疗法能够减肥，因此无法轻易下结论。另外，为了排毒，过度绝食和节食都会引起营养不均衡、脱水，甚至是免疫系统改变，或是自律神经系统异常等，使身体大大受损。
