外餐族的健康饮食原则：如何维持进餐营养均衡

许多人在外忙工作、忙学业，三餐老是在外的外餐族，常面临到营养不均衡的饮食问题。为求美味，口味大多偏重，多盐、多调味料，而且为了方便无法顾及均衡营养，肉量摄取偏多、蔬菜严重不足。