图说：进博会丹麦展台开幕 采访对象供图（下同）
丹麦北欧合作大臣云连线助阵、丹麦驻华大使出席、用最中国风的剪彩仪式开场……11 月 6日下午，第三届中国国际进口博览会丹麦展台举行盛大开馆仪式。本届进博会，食品及农产品展区不乏由境外组展机构设立的“馆中馆”，此次进博会丹麦展台就是其中之一，总面积300平方米，由丹麦贸易委员会和丹麦工业联合会共同主办，汇聚了来自丹麦的超40家企业和机构，是丹麦连续三年参加进博会以来参展规模最大的一次。
本次参展的丹麦品牌主要来自于食品级相关领域，尽管目前丹麦对华出口的食品以猪肉产品和奶制品为主，但在本届进博会期间，丹麦馆将展示丹麦食品和农业行业的多元化和多样性。从巧克力、膳食补充剂、水果制品到先进的食品技术，展示丹麦在食品和其他领域的卓越水准，以及丹麦富有创意、可持续性、高效的食品生产和服务将如何满足中国消费者的需求。
丹麦驻华大使Mr Thomas strup Mller（中文名马磊）在开幕仪式上表示：“很高兴看到丹麦品牌在进博会上为中国消费者带来了众多新的产品。通过参观进博会丹麦展台，中国企业和投资者将有机会与行业领先的丹麦企业进行直接的交流互动。”
丹麦食品一直备受中国市场欢迎，其可追溯性、天然有机的生产加工方式保证了品质和安全，在经济学人智库每年发布的《全球食品安全指数报告》中，丹麦一直名列前茅。中国人对于奶制品和猪肉的偏爱，也是丹麦的优势。随着食品安全、健康饮食备受关注，中国消费者对于有机、健康的食品的需求持续提高。
丹麦食品、渔业、平等事务与北欧合作大臣摩根斯·延森人在哥本哈根，心在上海，他在云连线时表示，中国是丹麦最重要的贸易伙伴之一，是丹麦食品企业的第四大出口国。近年来，丹麦和中国企业间的贸易显著增长。据中国海关数据，丹麦对华出口总额近两年来持续上升，尤其在今年全球疫情阴霾笼罩下，丹麦对华贸易额依然保持同比增长。今年恰逢丹麦和中华人民共和国建交70周年，本届中国国际进口博览会预计将会进一步促进两国之间的贸易关系。
同时，摩根斯·延森高度评价中国如期举办第三届进博会：“全球贸易在现代社会中扮演着重要的角色。只有汇集世界上最好的解决方案，才能实现绿色增长，解决当今世界面临的危机。我真诚希望本次进博会可以进一步推动中丹双方在农业和食品领域建立长久繁荣的合作伙伴关系。预祝2020年第三届中国国际进口博览会圆满成功并取得丰硕成果！”
在特殊时期众多丹麦企业家无法悉数到场的情况下，驻华大使马磊肩负着他们殷切的希望，在接受新民晚报记者采访时表示，他此次最重要的任务就是带领丹麦的食品企业更好地拥抱中国市场，“中国市场很大，活动多、消费者多、机会也多，相信丹麦食品能接受住进博会和中国消费者的考验，让中国看到丹麦的诚意。”马磊告诉记者，本届进博会，展台与电子商务平台拼多多签署了谅解备忘录，中国消费者购买优质的丹麦产品有了新渠道。“我希望越来越多的中丹企业能开展形式多样的合作模式，签署双边协议，共享时代机遇。”
此次进博会丹麦展台除了呈现最优质的食品和饮品外，还将展现在环境、水、能源和设计等领域的优势。
新民晚报记者 钱文婷
