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豆腐

关于昨天晚上用空气炸锅做的很成功,今天用空气炸锅搞了个烤五花肉烤大豆腐的大活动的事。

作者:清风静入夜 大家好啊,我是清风静入夜,诚挚邀请关注我,一起分享好吃的,好喝的,好用的,好玩的,值得的! 自从空气炸锅买了以后,看见什么食材都想着可不可以烤一烤。 事实上经过实践证明很多东西都可以烤,而很多东西都不适合烤。就拿烤肉来说吧,要切的薄薄的,时间短,烤透烤出一定的油,就会很好吃又不焦。

周末美食DIY丨端午假期,谁会拒绝一道美味的咸蛋黄豆腐呢?

恰逢端午节假期,你吃粽子了吗?端午节除了吃粽子,我国南方一些地区还有“吃五黄”的食俗,即黄鱼、黄瓜、黄鳝、雄黄酒和咸蛋黄。那么,今天不妨继续享受端午美味,用“五黄”之一咸蛋黄做个简单方便又好吃的咸蛋黄豆腐好了。咸蛋黄豆腐。  图/IC photo 食材准备: 制作咸蛋黄豆腐,准备咸鸭蛋、豆腐、小葱、

白菜和豆腐是绝配,入秋以后建议常吃,很多人不知道有啥用

作者:一日三餐美食 每个季节都有一些应季的时令蔬菜,入秋以后,也会有不少的时令蔬菜开始上市,而大白菜就是秋冬季节最常见的蔬菜之一。大白菜的水分充足、口感脆爽、营养丰富,而且价格也非常便宜,可以说是一款非常亲民的蔬菜,也非常适合在秋冬这个干燥的季节食用。 今天为大家分享一道适合秋冬季节食用的白菜炖豆腐

成都火了150年的麻婆豆腐,22元1份几乎每桌必点,麻得下不了嘴

成都是一座美食之城,拥有全四川最好的地理位置的成都,在各个领域上面都有着非常突出的表现,因此成都人也是养成了享受生活的习惯,大部分的成都人,尤其是成都老人,对于慢节奏的生活氛围十分的在意,他们可以为了去自己喜欢的菜馆吃一道让自己满意的菜,而选择从城南一路走到城北;也或许会为了找回童年最美好的小吃回忆

它才是豆腐的最佳拍档,嫩香爽滑超美味,吃过的人都知道!

大豆是我们很重要的一样食材,用它能够衍生产出很多副产品:酱油、豆浆、豆腐脑、豆腐、油豆腐、豆腐皮、腐竹等等,这些都是我们现在能够经常买到的豆制产品。其中豆腐更是我们日常少不了的食材,光这个豆腐也还都有很多种,老豆腐、嫩豆腐、内酯豆腐、冻豆腐等。今天豆妈要用到的就是超级嫩滑的内脂豆腐。内酯豆腐通常都是

曾经的稻田“害虫”,如今成了网红美食,居然还能做成豆腐?

说到螃蜞,对于老农民来说,简直是一场“噩梦”,因为只要农田里的螃蜞数量过多,那么就意味着今年的粮食收成量会大打折扣。但如今,螃蜞似乎“洗白”成功,成为畅销食物,受到许多人的追捧,这究竟是为何呢? 螃蜞“害虫”?螃蜞,其实就是生活在淡水水域的一种蟹,外形很像小螃蟹,所以它的学名又可以称为相手蟹,属于

《中华小当家》里的麻婆豆腐,最重要的一步原来这么简单

麻婆豆腐讲究鲜,香,麻,辣四位一体,融合出经典川菜,而小编多加一步嫩,将其另一种升华,感觉有点厚脸皮,不过小编今天做的这道麻婆豆腐。就是融合了,鲜,香,麻,辣,嫩五位一体成就这道美味。 准备食材嫩豆腐一块肉末100克辅料豆瓣酱一大勺干辣椒几个花椒一小把花椒粉一小勺生姜两篇辣椒面适量小葱两根盐适量生

2元豆腐,加3个鸡蛋,这做法孩子最爱吃,吃一口就忘不了

今天又来跟大家分享豆腐的做法了,豆腐的做法多种多样,如果老是炒着吃,炖着吃,煎着吃,就会因为吃多而吃腻。今天跟大家分享一个豆腐非常不一样的吃法,鸡蛋炖豆腐。鸡蛋和豆腐都是非常有营养的食材,再搭配上鸡胸肉,这道鸡蛋炖豆腐的营养可谓是非常丰富而且全面了。下面我们一起来看看这个鸡蛋炖豆腐的制作方法吧。

活了半辈子,头一次这样吃豆腐,滑嫩鲜美,豆腐比鲍鱼还要香

活了半辈子,头一次这样吃豆腐,滑嫩鲜美,豆腐比鲍鱼还要香现在已经是盛夏了,而且很多地区的温度都达到了三十多度,可以说是非常炎热了。在这么炎热的季节中,很多人都是容易没有胃口的,特别是面对一些大鱼大肉的时候。而豆腐可以说是夏天必备的一道美食了,但是豆腐也是特别不容易保存的。因为现在的温度比较高,所以就

实拍三亚最有情怀的美食店,为游客展示传统石磨豆腐的制作过程

三亚有一座造型奇特的商场,位于大东海景区的核心位置,因为外形原因被称之为“大菠萝”,今天给大家介绍的三亚美食就位于其中。 这家店的名字叫做一块豆腐,主打菜也确实是一块大豆腐。当然店里也有其他的海南本土美食,大家根据自己的需求来点。 每一座城市都有自己的味道,而三亚离不开的便是海,所以这道任何地方

三亚最奇怪的餐厅之一,靠卖“豆腐”出名,游客不远万里都要来吃

很难想象自己会因为这样一块小小东西,开始对三亚产生了魂牵梦萦的情愫,这样东西既不是三亚的阳光沙滩,也不是那些吃不腻的热带水果,而是一块四四方方,白白嫩嫩的豆腐。可别看它只是块豆腐就觉得没什么新奇的,偷偷告诉你它的来头可大了,这可不是一般的豆腐。今天要安利给大家的就是三亚一间超奇怪的餐厅,这里靠“卖”

川菜大厨:做“麻婆豆腐”的4个诀窍,不懂你的豆腐白做了

川菜大厨:做“麻婆豆腐”的4个诀窍,不懂你的豆腐白做了美食小铺的读者们,大家好!今天小编又来给大家介绍美食做法了,不管里面是否有你需要的美食做法,进来了就点个关注吧!因为之后还会每天持续更新不同的美食做法!麻婆豆腐这道菜,相信很多人不光是听说还吃过,它可是四川的一道传统名菜,凭借着麻辣的特点,制作出

2块钱豆腐这样简单一烧,色香味俱全,成了饭店几十块一盘高端菜

之间介绍过很多种豆腐的做法,无论是煎,是炒,还是炸豆腐,都能保留豆腐的原汁原味,吃起来都是豆香味依旧,烹调方式的不同,还能更加丰满豆腐的口感!以往的做法,大多都是煎炒炸的方式,今天要介绍另外一种新鲜的做法,荤素搭配,让豆腐不仅好吃,而且还特别美观的呈现出来!嫩豆腐清洗干净,切块. 猪肉清洗干净,剁

被号称为“血豆腐”的猪血,多吃真的能排毒吗?医生这次有话要说

说到猪血,几乎每个地方都有关于它的代表作。 比如湖南人最爱的猪血丸子,比如广东人最爱的韭菜猪血汤,比如东北人经常做的猪血肠..... 被号称为“血豆腐”或者是“液体肉”的猪血,其实营养元素也蛮多,维生素C、维生素B2,以及蛋白质、尼克酸、铁、钙、磷等营养元素非常的丰富,这些营养成分对人体健康有着较好

混血女儿超萌!中国女排名将带美国老公拜年:过年吃饺子麻婆豆腐

北京时间2月1日,中国女排名将马蕴雯晒出了自己在美国过大年的照片,她带着丈夫雷特和女儿拜年,并且晒出了自己做的年夜饭,包括饺子、麻婆豆腐、腊味煲仔饭、蔬菜混炒。 马蕴雯穿上了汉服,头上扎了丝带花卷,混血女儿穿了喜庆的小红袄,头上戴了红色丝带花卷,显得很喜庆。就是丈夫雷特装扮有些随意,穿了运动衫,头

一块豆腐,一碗虾,丢进锅里,出锅鲜嫩美味又下饭,孩子特喜欢吃

今天到市场看到大虾特别的新鲜,想着两个娃下个星期就要回学校了,想趁着这个星期给他们多弄点好吃的。大虾和豆腐一直都是最佳搭档,它们都含有丰富的蛋白质,而且都极易被身体消化吸收,能够为身体提供充足的营养物质,增强抵抗力。而且大虾和豆腐都含有丰富的钙,孩子更是要多吃,常吃能够促进骨骼发育,孩子长个大高个。

国庆假期吃啥哟,这里有抗疫三大美食分享,第一便是:莆田焖豆腐

从9月10日开始,莆田仙游按下暂停键,紧接着是泉州泉港,然后厦门同安...... 这场疫情从莆田仙游开始到漳州台商区,此起彼伏,一会儿这地方是高风险地区、一会儿那地方成了中风险,一会儿这地方封村、一会儿那地方封区,学校停课,景区封闭,整个福建沿海都成了全国谈疫色变的地方。 9月份陆续到高校上学的这

冬天吃高钙纤蔬汤:菠菜、黑木耳、胡萝卜等

明天是二十四节气中的立冬了,象征冬天的来临,俗话说「补冬补嘴空」,在台湾习俗里立冬这天需「补冬」,透过进补恢复元气之外还能抵御寒冬。花莲慈济医院由营养师范纲杰、范睿珉示范如何运用常见的豆腐、芝麻、白糯米粉、起司条及新鲜的当季蔬菜等日常食材,细火慢炖制作立冬应景的「高钙纤蔬汤」,料理方式简单、容易上手。一碗「大补汤」富含一日所需的钙质及三分之一的膳食纤维。

冻豆腐抗老燃脂减肥!她这样吃竟月瘦3公斤

近来「豆腐瘦身法」风行,日本名模梨花在社群网站提及,午餐中加入豆腐,吃一个月就瘦了3公斤!不过并不是每一种豆腐都能吃饱、同时燃烧脂肪,专家表示,最能补充营养、并发挥抗老效果的竟是冻豆腐。冻豆腐有营养帮助减肥抗衰老若不想计算复杂的卡路里,甚至挨饿节食,其实只要在日常菜色中加入冻豆腐。日本营养师立原瑞穂表示,冻豆腐中含有的必须胺基酸BCAA,只能从食物中摄取,而且能促进代谢、燃烧脂肪,还有优质的不饱和脂肪酸及丰富的卵磷脂,能帮助减少坏胆固醇,保护皮肤和内脏健康,蛋白质也不输肉类。冻豆腐中含有大豆皂苷,是一种高抗氧化的多酚,能抑制造成癌症、动脉硬化等疾病的过氧化脂质,避免血液黏稠、组织老化,还能避免

百页豆腐热量高 关于百叶豆腐的健康问题

百页豆腐是许多人吃卤味及火锅时的最爱食材,它吃起来跟一般豆腐不太一样,绵绵的、口感特别好,到底是不是豆腐呢?专家指出,它确实不是遵循古法制造出来的豆腐,不过它真正问题不在这,而是它偏高的油脂与热量。百叶豆腐热量高百页豆腐确实不是那种遵循古法,用原生豆浆制造的豆腐,但以成分来看,它是以还原豆浆制造成的,其实还原果汁也是浓缩果汁+水,所以问题也没有那么严重。百页豆腐比较大的问题在于,为了创造它特殊的百页口感,所以油脂含量比较高,热量当然也就偏高了,再加上多孔的特性,特别容易吸收汤汁,汤汁里的高盐、高钠、高普林,不知不觉都吃下肚子里了!要说百页豆腐不是传统豆腐,但也不是奇怪的食品。要说百页豆腐非常不

日本豆腐可以直接吃吗 日本豆腐凉拌怎么做

日本豆腐在吃的时候一般都是做熟了吃的,但其实它也可以直接生吃,不过我们一般是不建议这种吃法的,特别是肠胃不好的人很容易出现拉肚子的情况。日本豆腐可以直接吃吗日本豆腐可以直接生吃,但不建议这么吃。日本豆腐的吃法很多,炒菜,做汤,凉拌均可。拿它来炒菜的话,我最喜欢用它来做脆皮日本豆腐。炸制表皮脆硬,配上酸甜的茄汁,非常可口开胃。日本豆腐凉拌怎么做食材:香油,盐,醋,生抽,大蒜,葱以及日本豆腐。做法:1.先把葱切碎,大蒜切末,往里面加一些酱油,醋,再加一些香油以及盐搅拌均匀。2.把日本豆腐切成块,用开水焯烫一下之后放到盘子里。3.把料汁均匀的浇上去,这样就制作完成了。日本豆腐有哪些好处1.日本豆腐是

日本豆腐有营养吗 日本豆腐健康吗

日本豆腐是很有营养的一种食物,它虽然不含有豆类成分,但是它是以鸡蛋为主要原料制作的,因此营养价值也是十分高的,下面一起来详细了解下日本豆腐的营养价值吧。日本豆腐有营养吗日本豆腐是非常有营养的,首先日本豆腐是用鸡蛋和天然的陆地植物中进行提取有效的成份,同时在其中还加入了一些其它的食用辅料,所以说日本豆腐的味道还是很丰富的,同时在日本豆腐中不仅有大量的营养物质,同时其中还可以有降压、化痰、消炎、美容、止吐的功效产生。因为日本豆腐的口感是比较清脆、香气诱人的,同时吃起来的味道也是比较甜香的,所以吃日本豆腐很不错。日本豆腐健康吗日本豆腐是很健康的一种食品。日本豆腐严格来说并不算是豆腐,只是其质感与豆腐

包浆豆腐的热量 包浆豆腐减肥期间可以吃吗

包浆豆腐其实本身热量不算高,主要是由于目前小吃市场上面包浆豆腐都是油炸或者煎着吃,再加上调料之后,热量就相当高了,不建议大家吃太多。包浆豆腐的热量包浆豆腐外表上看和普通的豆腐没什么区别,但熟了之后咬开豆腐便流出白花花的浆液因此而得名包浆豆腐,一般油炸和烤吃最常见,这一份热量肯定不低,差不多100克也得有300大卡左右。最好少吃。包浆豆腐减肥期间可以吃吗如果要减肥的情况下,可以适当的吃一些包浆豆腐。但是吃包浆豆腐的时候要注意烹饪方式,尽量不要做成酸辣刺激性的味道,同时也尽量不要放太多的油和太多的肉类。减肥人士怎么吃包浆豆腐好步骤 1所有配料切碎。小米辣不是一般人能接受的辣度,可以忽略,我放了一点

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