火锅

最近 深圳一男子一天之内 连续2次前往同一品牌火锅店用餐 并称自己都吃到了蟑螂！ 男子火锅店吃出“蟑螂” 索赔1000元 5月17日中午，深圳市龙岗区坂田街道某火锅店来了一位男顾客，这位客人孤身一人前来用餐，点了一大桌子菜。 用餐快结束时，该男顾客招呼服务员小英，当着他的面从锅里捞出了一只蟑螂质问她

话不多说 你看出猫腻了吗？ 最近 深圳一男子一天之内 连续2次前往同一品牌火锅店用餐 并称自己都吃到了蟑螂！ 男子火锅店吃出“蟑螂” 索赔1000元 5月17日中午，深圳市龙岗区坂田街道某火锅店来了一位男顾客，这位客人孤身一人前来用餐，点了一大桌子菜。 用餐快结束时，该男顾客招呼服务员小英，当着他的

痛风患者很想吃火锅怎么办？痛风吃火锅应该注意哪些？寒冷的冬天来一顿热腾腾的火锅大餐暖身子简直就是太完美了！但此时痛风患者其实更应该注意饮食，否则高普林的火锅容易导致痛风发作，让人痛到寝食难安！那当痛风患者很想吃火锅，但同时又想要避免痛风发生的话，该怎么做呢？营养师今天就来教你怎么化解这恼人的高普林危机！

下面和大家说说火锅料热量有多高，火锅食材哪些热量和钠含量最高，现在进入冬天后，大家都喜欢吃火锅来御寒，而吃到饱的自助火锅餐厅近年来在中国掀起了一股热潮，无限量的食材供应，使得多数民众往往为了吃回本，总是将自己的胃塞到撑不下才肯离开，忽略ㄧ顿吃到饱的火锅有将近3000大卡热量，相当于11碗白饭的热量，已远远超过成年人中餐或晚餐的建议热量600～800大卡，甚至超过一整天的热量需求，吃一顿需爬8座101大楼（2046阶楼梯），才能将多余的热量消耗，一顿吃到饱火锅的钠摄取量更高达5100毫克（相当于13公克的食盐），远远超出饮食健康建议的每日钠建议摄取量上限2400毫克（约等于6公克的食盐）2倍以上

天冷邀几个亲朋好友一起围炉享用火锅暖胃又暖心，但火锅常使用的食材、配料及饮料亦处处隐含陷阱，如五花肉片、加工火锅料及沙茶酱，也常搭配含糖饮料及甜点，容易在欢愉的聚餐氛围下，不自觉摄取过多热量。

来源：中国经营报盒马注册火锅商标 餐饮零售化竞争愈演愈烈本报记者/李媛/北京报道近日，火锅界掀起了一场不小的风浪，而这场风浪的源头不是传统餐饮巨头，而是新零售的新锐军。10月12日消息，盒马已注册“盒马火锅”商标，宣布将进行一场火锅革新。2020年的“火锅大战”瞬间升温。“这也标志着，火锅已经从传统餐饮正式迈入餐饮零售化的新赛道。”盒马方面相关人员回复《中国经营报》记者采访时称。“应该说，盒马进入火锅领域，是餐饮零售化的一个案例，未来，餐饮与零售将结合得越来越紧密，这是趋势。但是，它也将进一步考验零售企业以及餐饮企业的工业化程度以及供应链的管理能力。”和君咨询合伙人、连锁经营负责人文志宏对记

来源：中国基金报中国基金报记者吴羽 张勇要抢张勇的生意了！众所周知，海底捞今年在资本市场很吃香，疫情下股价年内逆势翻倍。其中，上半年，海底捞的外卖收入超4亿元，同比增长123.6%，得到不少投资人的认可。在此背景下，最新消息传出，阿里正在申请“盒马火锅”，准备和海底捞抢生意了！阿里申请“盒马火锅”据天眼查App显示，阿里巴巴集团控股有限公司于9月11日申请了多个“盒马火锅”的商标，类别包括食品、餐饮住宿、广告销售、饲料种籽等。据悉，早在去年盒马就开始卖火锅了。2019年10月17日，盒马宣布在全国20多个城市的盒马门店及APP上推出了火锅产品，同时，在“盒区房”消费者还可获得30分钟配送上门的

火锅底料如果开封后没有用完的话一般是不能放太久的，其实一袋火锅底料建议是在当天就一次煮完比较好，如果有剩的话密封好放冰箱，尽快吃完。火锅底料开封了能放多久开封之后的火锅底料最好是选择在一天的时间进行吃完，或者是冰箱冷藏，不要放很长时间，火锅底料里面都是含有很多的牛油的，其实最好的就是吃新鲜的。装入塑料袋里密封好,放入冰箱冷冻室冻成冰块可以长时间保存。但要注意时间，超过半个月后最好不要再实用，火锅底料也是有保质期的，时间一长，汤料里面会生成大量的有害物质,食用后对人的健康有影响。火锅底料能放冰箱吗可以。装入塑料袋里密封好,放入冰箱冷冻室冻成冰块可以长时间保存。但要注意时间,超过半个月后最好不要再