当前标签

香料

原来八角也有假的,假八角有剧毒,教你3招,买香料八角不被骗

八角,就是我们经常说的“大料”,是日常烹饪尤其是炖肉的时候,最常用到的一种香料,可以起到去腥提香的作用。八角本身是一味很好的天然可食用香料,但市场上偶有一些黑心商贩,会用“假八角”来冒充真八角出售,不明就里的消费者很容易就会被坑。 这种经常被用来冒充八角的东西,叫“莽草”,也有“野八角”之称,外形和

为白芷找好搭档,新手驾驭这种香料的简要指南,看懂便能灵活应用

白芷这种香料对于很多新手来说是又爱又恨,爱的是白芷的用途十分的广泛,而且效果确实不错,作为一种常用的矫香,白芷不仅在去腥抑臭上的表现出色,它还可用于油脂含量较高的食材上,通过熬制的方式形成一股浓郁的脂香,从而起到一种增强香气的目的。白芷虽然不错,但是它也有天生的缺陷,就是它的用量上比较考究,若是用量

高手在民间,街边风干手撕鸡香料配方里的秘密,原来丁香能这么用

丁香,在我们的印象之中,它的香气十分的具有侵略性,而且香气的存留时间较长,在一组香料配方之中,若是它占据的比例较高,那么很大的概率会让整组配方的整体性被破坏,所以常见的情况下,它的用量都较少,而今天我们聊到的这道配方,丁香的用量却是一反常态,接下来我们便来看下这组配方中,是怎么让丁香在占据大比例时还

减少盐分摄入,这些常见的香料和调味品更健康

发表在《新英格兰医学杂志》网上的一项研究发现,在美国,每天少吃半茶匙盐可以预防每年92,000例死亡和近100,000例心脏病发作。作为一个对加工和加工食品上瘾的国家,盐的消费量自20世纪70年代以来增长了50%并不奇怪。巧合的是,肥胖、心脏病、高血压、中风和肾病的发病率也在上升。一定量的钠对健康至关重要。钠有助于将营养物质带入细胞,将水分分布到全身,保持健康的血压水平,并刺激肾上腺。它还在神经交流和肌肉收缩中发挥作用,包括心肌。盐酸,一种适当消化所需的液体,也取决于钠的可利用性。我们的肾脏帮助调节体内的钠含量。当水平较低时,肾脏保存钠。当钠含量高时,多余的钠通过尿液排出。如果我们的肾脏不能清

火锅底料开封了能放多久 火锅底料能放冰箱吗

火锅底料如果开封后没有用完的话一般是不能放太久的,其实一袋火锅底料建议是在当天就一次煮完比较好,如果有剩的话密封好放冰箱,尽快吃完。火锅底料开封了能放多久开封之后的火锅底料最好是选择在一天的时间进行吃完,或者是冰箱冷藏,不要放很长时间,火锅底料里面都是含有很多的牛油的,其实最好的就是吃新鲜的。装入塑料袋里密封好,放入冰箱冷冻室冻成冰块可以长时间保存。但要注意时间,超过半个月后最好不要再实用,火锅底料也是有保质期的,时间一长,汤料里面会生成大量的有害物质,食用后对人的健康有影响。火锅底料能放冰箱吗可以。装入塑料袋里密封好,放入冰箱冷冻室冻成冰块可以长时间保存。但要注意时间,超过半个月后最好不要再

微信扫一扫

微信扫一扫
返回顶部

显示

忘记密码?

显示

显示

获取验证码

Close