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【好丽友再回应涨价和配料问题，#好丽友称反式脂肪酸含量符合国家标准#】据新浪微博客户端，网友爆料称近期韩国品牌好丽友icon宣布仅在俄罗斯与中国对其产品进行涨价，其他国家不涨价。爆料还称好丽友在配料双标，在国外生产的好丽友使用可可粉icon，而在中国生产销售的是代可可脂配料。好丽友就此再回应称：其在

经济观察网 记者 叶心冉3月2日，好丽友针对“配料疑似双标”等问题作出最新回应。好丽友方面表示，好丽友仅是在去年9月对受原材料价格上涨影响较大的部分派类产品进行了价格调整，其余产品，比如膨化、饼干、糖果等产品价格保持不变。不同国家受原料等成本上涨影响不同，价格调整周期亦不尽相同。好丽友方面同时表示，

随着近些年经济水平的不断提高，我们生活中的饮食也是越来越丰富，特别是各式各样的零食，也是琳琅满目，常常让人挑花了眼。可是，在这些我们相当熟悉的蛋黄派、面包、蛋糕或是雪糕中，却含有一种叫做“反式脂肪酸”的物质，这种物质虽然能够增加食物的口感，可是若是我们在生活中大量地食用的话，极易引发心脑血管疾病，危

本文转自：中国经济周刊 中国经济周刊—经济网讯 近日，有网友爆料称，好丽友仅对中国等市场实行涨价，以应对原材料上涨。 对此，好丽友官方微博回应称，好丽友产品国内价格近年来一直保持稳定，随着原材料价格大幅上涨，仅去年9月对受影响较大的部分派类产品价格做出调整，其余产品比如膨化、饼干、糖果等产品价格均保

你是否在用合适的高脂肪食物来喂养你的大脑?奶酪和牛奶等乳制品是最受人诟病的食品之一，许多专家表示，它们与心脏病和肥胖的关系意味着，我们应该尽可能避免食用它们。但一项新的研究引发了争议，该研究认为，事实上，乳制品可能对一个健康的大脑至关重要。美国和澳大利亚的研究人员对1,000名成年人进行了研究，发现经常食用牛奶、奶酪和酸奶等乳制品的人在智力测试中的得分高于从不或很少食用乳制品的人。尽管这项发表在《国际乳制品杂志》(International Dairy Journal)上的研究需要后续跟进，因为它并没有最终确立乳制品和脂肪饮食与脑力之间的联系，但它强调了一个有趣的研究方向。在此之前，另一项涉及

为什么油炸食品对你有害?油炸食品含有大量的卡路里和反式脂肪，所以吃太多会对你有负面影响。此外，油炸食品会耗尽食物的营养成分。许多研究发现，那些吃更多油炸食品的人患心脏病、2型糖尿病、肥胖症和肝脏疾病等慢性病的风险更大。许多研究都将油炸食品与早逝联系起来。因此，最好避免这些对你的健康有不良影响的食物，相反，你应该尝试更健康的选择，如烘焙，发酵食品，生蔬菜等。因为它们含有反式脂肪。当油燃烧时，它会在冒烟点后转化为反式脂肪，这基本上是胆固醇的原因。也在阿育吠陀油炸食物不平衡你身体的气体元素。任何适量的食物都可以。如果你曾经尝试过用手提取油，你就会明白它的稀有和丰富，所以一定要减少食物中的油量。节日里

为什么油腻食物让人变胖？油腻的食物含有大量的脂肪，由于其高热量，可能会导致体重增加。例如，一个小的烤土豆(3.5盎司或100克)含有93卡路里和0.1克脂肪，而同样数量的薯条含有312卡路里和15克脂肪。观察性研究将大量摄入油炸食品和快餐食品与体重增加和肥胖联系起来。肥胖与许多负面的健康状况有关，包括心脏病、糖尿病、中风和某些癌症。特别是，大量摄入反式脂肪可能会导致体重增加。反式脂肪是在植物油在室温下化学变化保持固态时形成的。尽管有相关规定，但由于在油炸和食品加工过程中使用了部分氢化植物油，在许多油腻食品中仍能发现它们的身影。动物研究指出，反式脂肪可能导致体重小幅增加——即使没有摄入过多的热量

油腻的食物会增加你患2型糖尿病的风险。吃快餐，不仅包括油腻的食物，还包括含糖的饮料，导致高热量摄入，体重增加，血糖控制不好，增加炎症。反过来，这些因素会增加你患2型糖尿病和代谢综合征的风险——这是一组包括肥胖、高血压和高血糖在内的疾病。例如，一项大型观察性研究发现，每周吃1-3次油炸食品会使患2型糖尿病的风险增加15%，但每周吃7次或更多油炸食品会使风险增加55%。另一项研究发现，与每周吃快餐少于一次的人相比，每周吃快餐超过两次的人患胰岛素抵抗的几率是前者的两倍。胰岛素抵抗是糖尿病的先兆。吃油腻的食物会增加你患2型糖尿病的风险，增加体重和炎症，还会削弱你的血糖控制。健康的2型糖尿病饮食包括健康

动物黄油和植物黄油都是目前市面上比较常见的黄油种类，这两种黄油相比较的话，其实动物黄油是会更好一点的，相信大家从价格上面也感受到了，比较一分钱一分货。动物黄油和植物黄油哪个好动物黄油比植物黄油更好一点，当然价格也就更贵一点。植物黄油并不是从植物中提取的黄油，而是有化学合成方法制作的人造黄油，价格比动物黄油要便宜很多。这种黄油里含有较多的反式脂肪酸，长期食用植物黄油加工的食品对心血管系统非常不利，而且致癌。动物黄油是从牛奶中提取出来的天然典油，这种黄油的价格比植物黄油贵上一倍，但含有非常纯正的乳香味。动物黄油虽然比植物黄油更加健康，吃多了也容易发胖，因此高血脂的人应该少吃动物黄油。植物黄油和动物